鯛魚茶泡飯嬉野 「鯛魚茶泡飯」傳承了 300 年 大分縣 鯛魚茶泡飯嬉野的介紹 這是自江户時代以來傳承到和榮屋的家庭料理，它是用芝麻麪在熱米飯上醃製的新鮮鯛魚，並撒上杵築茶的家族傳統醃製而成的御茶泡飯。這個名字的起源是因為杵築藩的領主在吃這個茶泡飯時很高興地説「快樂不」。沒有食譜剩下，醬汁是一個孩子的祕密傳統，因為它是一個非常簡單的菜，傳統閃耀在時間和鹹梅。 相關視頻 其他信息 料理名鯛魚茶泡飯嬉野 地區 大分縣 料理分類 當地美食 大分縣的其他料理 高田蕎麥麪 大分縣 軟殼海龜 大分縣 癌症支魯 大分縣 星菜 大分縣 瞪羚角 大分縣 別府冷麪 大分縣 當地美食相關料裡 岩藤麻菜 三重縣 Oiri 香川縣 葛饅頭 福井縣 波波 愛媛縣 漢巴年糕 三重縣 壽子 青森縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食