佐木壽司
豐後海峽的新鮮魚類和工藝製作的終極美食佐木壽司的介紹
豐後海峽是一個複雜的裏亞斯海岸,是日本領先的漁場之一,温暖的黑潮流與瀨户內海的冷流相撞。在粗糙的海洋中捕獲的季節性當地魚類緊張,適度油膩。有很多魚類的數量和種類,有各種各樣的魚類,從泰國,比目魚,頭巾貝,到竹莢魚和沙丁魚等常見的魚類,大部分壽司食材都可以在當地購買,所以它是新鮮的魚你可以保存壽司。美味的佐木壽司是用工藝和新鮮的魚製作而成的。
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