大分縣嵯峨關糖果
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豐後海峽是一個複雜的裏亞斯海岸，是日本領先的漁場之一，温暖的黑潮流與瀨户內海的冷流相...
在昭和 25 周圍的別府開設了第一家冷麪店。據説，由一位從中國東北部（原滿洲）遣返的廚師...
這是大分的當地菜餚，揉麪粉平鋪開並煮沸，撒上 kinako 和糖。這是一樣的麪條和丹後湯。有...
將長 2 米長的麪條加入醬油、味醂等，將沙丁魚、海帶、香菇混合在一起，然後放入使用擠壓的...
自江户時代以來一直持續下去的「地獄蒸」是一種使用温泉噴出的高温蒸汽蒸汽蒸煮的烹飪方法...
甘吉魯是美國的鄉土料理，使用螃蟹（也稱為木祖加尼或祖加尼）烹製而成的美國鄉土料理，從...
據説熊谷的「五家寶」是埼玉三大甜點之一，以創價煎餅和川越的紅薯點心作為一種簡單的糕點...
冷凍豆腐是一種富含蛋白質，鈣，鐵，維生素 E，卵磷脂等豐富的健康食品，可以長時間儲存，...
它是菊科家族的多年生植物，有光澤的葉子，與黃油類似，所以給出了冢布的日本名字。它被廣...
據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進，主要成分的魔芋是用魔芋製成的，但是這種馬鈴...
「韓國糖果」是熊本最古老的傳統糖果，最初被稱為「長生糖果」或「肥後糖果」，但它是在韓...
太郎也寫在萬葉州的詩中。這是日本飲食文化中不可或缺的成分，但埼玉縣是日本最高產量的芋...
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