伏爾加大米
把炸豬排放在煎蛋卷飯上!福井縣的當地美食伏爾加大米的介紹
伏爾加米是福井縣越前市(原武生市地區)銷售的當地美食,是在煎蛋卷飯上放上炸肉餅,撒上醬汁製成的西式料理。配上炸豬排的蛋包飯很受歡迎,但每家店鋪的調味料都有所不同。這是一個完整的菜餚,搭配脆皮豬排,薄烤雞蛋,雞飯和醬汁
ボルガライスの作り方
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