説到靜岡,這是一個著名的鰻魚生產區。温暖的氣候和豐富的地下水適合生長鰻魚,濱名湖周邊地區成為鰻魚的聖地。濱鬆市有許多經營 100 多年歷史的鰻魚專賣店。在靜岡縣可以品嚐到兩種鰻魚,這是一家關西風格的鰻魚店,用關西風格的肚子開口的脆皮烤甜醬,以及關東風味的軟蒸醬和關東風味的鰻魚。
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