日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
繁体中文
日本語
English
简体中文
繁体中文
한국어
Flag of Germany
Deutsch
français
русский
ไทย
Tiếng Việt
Search
Search
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
北海道/東北地區
北海道
青森縣
秋田縣
山形縣
岩手縣
宮城縣
福島縣
關東地區
東京都
神奈川縣
埼玉縣
千葉縣
栃木縣
茨城縣
群馬縣
甲信越/北陸地區
新潟縣
山梨縣
長野縣
石川縣
富山縣
福井縣
東海地區
愛知縣
岐阜縣
靜岡縣
三重縣
關西地區
大阪府
兵庫縣
京都府
滋賀縣
奈良縣
和歌山縣
中國/四國地區
岡山縣
廣島縣
鳥取縣
島根縣
山口縣
香川縣
德島縣
愛媛縣
高知縣
九州/沖繩地區
福岡縣
佐賀縣
長崎縣
熊本縣
大分縣
宮崎縣
鹿兒島縣
沖繩縣
Home
北海道/東北地區
青森縣
馬肉拉麪
馬肉拉麪
青森縣七户的名產
關於馬肉拉麪
七河自古以來就養育了許多好馬。之後,作為地區振興的一部分,我們正在關注的是馬肉拉麪。它含有馬肉而不是柴燒。馬骨湯的湯是一種豐盛的當地拉麪,有很多捲心菜,胡蘿蔔,豆芽,木質水母等。
シェア:
評論
還沒有評論
青森縣地區的鄉土料理
青森縣
黑石炒麪
黑石炒麪是厚實而平坦的,看起來像烏冬面,但吃的時候很有嚼勁,伍斯特郡醬料往往纏繞在一起,形成了一種獨特的口感。 「黑...
青森縣
倉石牛
「青森倉石牛」是一種出生於五户町倉石的黑毛和牛品種,擁有豐富的自然氣息。口中融化的大理石肉的味道讓你感受到大自然中長...
青森縣
筍湯
筍湯(たけのこ汁, Takenoko-jiru)是一道青森縣的經典鄉土料理。青森當地採收的筍不是厚實且大型的毛竹,而是採用細長的緬竹...
青森縣
深浦金槍魚牛排碗
在 3 個小碗(金槍魚生魚片蓋飯、金槍魚單面烤牛排蓋飯、金槍魚雙面烤牛排蓋飯)中享用青森縣最佳捕撈的深浦町天然藍鰭金槍魚...
青森縣
壽子
以津輕地區日本海的西北地區為主的鄉土料理。糯米飯是用紅紫蘇、捲心菜和黃瓜泡菜等進行乳酸發酵的,是一種非常不尋常而獨特...
青森縣
煎餅湯
煎餅湯(せんべい汁, Senbei-jiru)是青森縣南部地區自古以來深受喜愛的鄉土料理,特別是在八戶市,更是這一地區的代表美食之...
日本料理 - 拉麵
千葉縣
竹岡式拉麵
竹岡式拉麵(竹岡式ラーメン)起源於千葉縣富津市的竹岡地區。這種拉麵製作方法獨具特色,僅用麵湯混合醬油醬汁,就能煮出濃...
島根縣
淡水牡蠣拉麵
使用島根縣神寺湖收穫的濃厚而美味的淡水牡蠣的「淡水拉麵」是一種不斷受拉麵愛好者喜愛的當地拉麵。雞肉和豬肉等動物湯作為...
鳥取縣
牛骨拉麵
牛骨拉麵是鳥取縣的當地拉麵,其特點是使用牛骨製成的湯,甚至在全國都很罕見。這是從昭和 20 年代以來傳承的傳統風味,在鳥...
高知縣
砂鍋拉麵
砂鍋拉麵(鍋焼きラーメン)是一款和風拉麵,以清爽的雞骨醬油湯底為特色,搭配口感彈牙的細麵,簡單的配料包括蔥花、竹輪和...
福島縣
白川拉麵
白川拉麵是一種源自福島縣白川市的當地拉麵,採用手工製作的捲曲麵,以及以雞骨和豬骨為基礎的醬油湯。湯清透而濃郁,您可以...
山形縣
米澤拉麵
米澤拉麵是代表山形縣米澤的當地拉麵,提供薄薄的手工攪拌捲曲麵和清淡的醬油口味湯。湯底是以雞骨和沙丁魚乾為基礎,不會感...
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
Recommended
鮑魚
三重縣 / >海鮮料裡
昆布壽司
高知縣 / >壽司
ずんだ麻糬
宮城縣 / >當地美食
雞蛋蓬鬆
靜岡縣 / >當地美食
大和茶粥
奈良縣 / >當地美食
津輕蕎麥麵
青森縣 / >蕎麥麵/烏冬面/麵食
石卷炒麵
宮城縣 / >蕎麥麵/烏冬面/麵食
炸彈飯糰
島根縣 / >當地美食
最新文章
熱門排行榜
訪問排行榜
按地區排名