深深植根於福井的歷史和氣候的當地美食

沖咖啡豆 福井縣
 
 

福井縣的其他料理

若狹加雷 福井縣
若狹加雷

在若狹灣捕獲的麻雀乾,被稱為「若狹比目魚」。 若狹灣沿岸的溫暖與冷流相交,豐富的食材...

在子醃製的鯖魚 福井縣
在子醃製的鯖魚

「Heshiko」是福井縣若狹地區的傳統料理,用麩皮醃製的鹽漬鯖魚。它是在春天,當鯖魚被移除...

織田豆腐 福井縣
織田豆腐

「大豆豆腐」是在福井縣的舊小田町(現在的越前町太田町)製造的,是福井縣的主食豆腐。 ...

葛饅頭 福井縣
葛饅頭

葛饅頭是自古以來在小濱製作的一種簡單的饅頭,是一種用揉好的葛粉包裹的越子庵製成的簡單...

越前磨碎的蕎麥麪 福井縣
越前磨碎的蕎麥麪

越前蕎麥麪是主要在福井縣靈北地區食用的蕎麥麪,其特點是提前使用大量蘿蔔泥的獨特湯和黑...

油炸豆腐 福井縣
油炸豆腐

福井縣是日本最高的油炸豆腐消費量。 相信淨土信州宗相當受歡迎的福井,似乎總是在供信徒...

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當地美食相關料裡

薩塔·本科 沖繩縣
薩塔·本科

Sata undergee 是來自沖繩縣的傳統油炸點心。 在沖繩方言中,「sata」的意思是糖,「安達...

巴拉帕饅頭 千葉縣
巴拉帕饅頭

自古以來,在千葉縣北總地區製作了「Barappa 饅頭」,在夏季節日和盂蘭盆節等野兔日吃。當...

鯨魚醬 千葉縣
鯨魚醬

「鯨魚醬」是千葉縣南房總的當地料理,鯨魚肉浸泡在醬汁中並乾燥。它看起來像木炭或海藻一...

唐人街尼庫曼 神奈川縣
唐人街尼庫曼

這是不同於便利店銷售的牛郎。橫濱唐人街有很多店鋪出售牛肉的店鋪,但每個店鋪都有各自的...

山川助 鹿兒島縣
山川助

位於山山腳下的鹿兒島縣指宿市山川地區,山川地區位於山腳下。位於薩摩半島南端的開聞岳,...

加茂茄子登學 京都府
加茂茄子登學

加茂茄子是京都最受歡迎的傳統蔬菜之一。它的特點是直徑超過 10 釐米的圓形,具有緊緻的果...

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