它有嚼勁,質地光滑

春滑 奈良縣
 
 

奈良縣的其他料理

大和茶粥 奈良縣
大和茶粥

大和茶粥是奈良很受歡迎的當地料理,被稱為「okaisan」。 這是一道簡單的菜餚,將烤綠茶放...

柿葉壽司 奈良縣
柿葉壽司

奈良代表性的鄉土料理之一「柿之葉壽司」,是將鯖魚和鮭魚等魚片混合在一起的一口大小醋飯...

三和掛麪 奈良縣
三和掛麪

三和掛麪是以奈良縣櫻井市為中心的三和地區生產的掛麪,據説三和地區是掛麪的發源地。 採...

四季木 奈良縣
四季木

四季木是桂城田馬和新莊通常吃的小吃之一,是一種感覺像縐綢般的小吃。使用休眠田栽培的當...

天理拉麪 奈良縣
天理拉麪

天理拉麪是出生於奈良縣天理的當地拉麪。 其特點是以豬骨和雞湯為基礎的醬油味道,香辣濃...

牛門 奈良縣
牛門

牛麪是用漢字寫的「煮麪條」,正如人物所暗示的那樣,它是一道用温暖的湯料吃的掛麪。 在...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

基志門 愛知縣
基志門

將麪粉與鹽混合後加入水,將姬麪粉揉成。它的特點是寬而薄。雖然口感光滑,但彈性很弱,所...

熊谷內臟蓋飯 埼玉縣
熊谷內臟蓋飯

埼玉縣熊谷市是小麥生產地之一,也是烏冬面的生產地。此外,市內還有許多荷爾蒙燒店,烏冬...

紅葉饅頭 廣島縣
紅葉饅頭

這是一種在使用雞蛋,小麥等製成的蓬鬆卡斯特拉麵團中帶有「紅豆沙」的烤饅頭,其特點是它...

半田素麵 德島縣
半田素麵

半田位於德島縣西部,是一個自然豐富的小鎮。雖然它是一個小鎮,但有很多素麵製造工廠,並...

神崎素麵 佐賀縣
神崎素麵

來自 Sefuri 山的水流動的神崎町是由土地,基礎設施,運輸和觀光部選擇的「前 100 名水鄉」...

石卷炒麪 宮城縣
石卷炒麪

石卷炒麪是在宮城縣東部的石卷都市地區廣泛食用的炒麪。將生麪條蒸兩次,使麪條變成褐色,...

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