烤黑鲷鱼 清淡优雅的味道，人人都爱的美味鱼品！ 山形縣 烤黑鲷鱼的介紹 在鶴岡市湯野濱到加茂附近的岩礁和堤坝区域，经常可以钓到的黑鲷鱼，是一种属于鲷科的鱼，具有紧实且富有弹性的白肉。特别是夏季正值盛产期的黑鲷鱼，其美味丝毫不逊于真鲷。不过，有些人可能会觉得带有一些海礁的气味。黑鲷鱼不仅适合用作刺身、涮洗、盐烤或红烧等日式料理的食材，也可以用于制作法式煎鱼或意式海鲜锅等西式料理。 相關視頻 其他信息 料理名烤黑鲷鱼 地區 山形縣 料理分類 海鮮料裡 山形縣的其他料理 炸茄子蘿蔔泥蕎麥麵 山形縣 弁慶飯 山形縣 冷汁 山形縣 玉蒟蒻 山形縣 米澤牛 山形縣 納豆餅 山形縣 海鮮料裡相關料裡 濱燒 新潟縣 鹽烤香魚 宮崎縣 豐平蕎麥 廣島縣 さんが燒 千葉縣 豐後別府灣小銀魚 大分縣 醋漬鯷魚 岡山縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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