黑石醬油炒麪 青森縣
 
 

青森縣的其他料理

魷魚薄餅 青森縣
魷魚薄餅

這是津輕地區傳承下來的家常菜,據説它起源於將魷魚製成生魚片,打成肉末,然後用麪粉與洋...

竹筍湯 青森縣
竹筍湯

這是一種用竹筍製成的湯,是青森縣的當地菜餚。在青森縣收穫的竹筍不是厚和大的莫索小雞,...

三澤比卡料理 青森縣
三澤比卡料理

Pika 是五花肉周圍的軟骨,它是一個有價值的部分,只能從一隻豬中去除。三澤 Pika 是一種可...

倉石牛 青森縣
倉石牛

「青森倉石牛」是一種出生於五户町倉石的黑毛和牛品種,擁有豐富的自然氣息。口中融化的大...

煮草莓 青森縣
煮草莓

「一五」是青森縣八户市及周邊三陸海岸的傳統料理,是海膽和鮑魚的湯。自古以來,它一直被...

野邊地站傳統車站便當鳥 青森縣
野邊地站傳統車站便當鳥

在青森鐵道野邊地町的野邊地站(野邊地町)有 60 多年歷史的老式車站便當。特有的鑽石形容...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

熊谷內臟蓋飯 埼玉縣
熊谷內臟蓋飯

埼玉縣熊谷市是小麥生產地之一,也是烏冬面的生產地。此外,市內還有許多荷爾蒙燒店,烏冬...

八重山蕎麥麪 沖繩縣
八重山蕎麥麪

這是八重山地區的當地美食,這是日本最南端的地區,如石垣島和竹富島。由於油是在煮沸後處...

河原蕎麥麪 山口縣
河原蕎麥麪

原產於山口縣下關的河原蕎麥麪是將茶蕎麥麪、金雞蛋、牛肉絲、檸檬、海藻等食材放在熱瓷磚...

烏冬面 香川縣
烏冬面

Bukkake 烏冬面是一種菜單,您可以直接吃深色湯料。由於將其煮沸,然後用水擰緊,因此您可...

保長 大分縣
保長

將長 2 米長的麪條加入醬油、味醂等,將沙丁魚、海帶、香菇混合在一起,然後放入使用擠壓的...

三和掛麪 奈良縣
三和掛麪

三和掛麪是以奈良縣櫻井市為中心的三和地區生產的掛麪,據説三和地區是掛麪的發源地。 採...

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