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這是津輕地區傳承下來的家常菜,據説它起源於將魷魚製成生魚片,打成肉末,然後用麪粉與洋...
這是一種用竹筍製成的湯,是青森縣的當地菜餚。在青森縣收穫的竹筍不是厚和大的莫索小雞,...
Pika 是五花肉周圍的軟骨,它是一個有價值的部分,只能從一隻豬中去除。三澤 Pika 是一種可...
「青森倉石牛」是一種出生於五户町倉石的黑毛和牛品種,擁有豐富的自然氣息。口中融化的大...
「一五」是青森縣八户市及周邊三陸海岸的傳統料理,是海膽和鮑魚的湯。自古以來,它一直被...
在青森鐵道野邊地町的野邊地站(野邊地町)有 60 多年歷史的老式車站便當。特有的鑽石形容...
埼玉縣熊谷市是小麥生產地之一,也是烏冬面的生產地。此外,市內還有許多荷爾蒙燒店,烏冬...
這是八重山地區的當地美食,這是日本最南端的地區,如石垣島和竹富島。由於油是在煮沸後處...
原產於山口縣下關的河原蕎麥麪是將茶蕎麥麪、金雞蛋、牛肉絲、檸檬、海藻等食材放在熱瓷磚...
Bukkake 烏冬面是一種菜單,您可以直接吃深色湯料。由於將其煮沸,然後用水擰緊,因此您可...
將長 2 米長的麪條加入醬油、味醂等,將沙丁魚、海帶、香菇混合在一起,然後放入使用擠壓的...
三和掛麪是以奈良縣櫻井市為中心的三和地區生產的掛麪,據説三和地區是掛麪的發源地。 採...
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