หม้อส้มเขียวหวาน

การผสมผสานระหว่างอาหารทะเลสดจากสุโอโอโอชิมะและส้มแมนดารินสูตรพิเศษ!
ยามากุจิ

หม้อส้มเขียวหวานการแนะนำ

ซุโอโอชิมะบัญชีเป็น 80% ของการผลิตส้มแมนดารินในจังหวัดยามากุจิเป็นอาหารท้องถิ่น “ส้มแมนดารินนาเบะ” ที่ผสมผสานอาหารทะเลสดใหม่ที่เกาะภาคภูมิใจและส้มแมนดารินอันชู ศ. 2006/10/15 ที่เกาะซุโอโอชิมะ (Suo-Oshima Marukajiri) จัดขึ้นที่เกาะซุโอโอชิมะ เมื่อวันที่ 2006/10/15 เป็นโครงการร่วมระหว่างสมาคมการท่องเที่ยวซุโอโอชิมะและสหกรณ์การเกษตรท้องถิ่น การเพาะปลูกส้มแมนดารินอันชูจะเจริญรุ่งเรืองบนเกาะซุโอโอชิมะเนื่องจากสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแผนสำหรับ “อาหารหม้อไฟที่ใช้ส้มแมนดาริน” ขึ้นมาเป็นอาหารที่รวมส้มแมนดารินและปลาท้องถิ่น และแนวคิดที่ว่า “ใส่ส้มแมนดารินย่างลงในหม้อ” ถูกสร้างขึ้นหลังจากการทดลองและผิดพลาด สมาคมการท่องเที่ยวซุโอโอชิมะ กำหนดนาเบะส้มแมนดารินเป็น 4 รายการดังต่อไปนี้ 1.ส้มแมนดารินย่างจาก “นาเบะบุเกียว โกโยดาจิ” กลิ่นเปลือกส้มอ่อนโยน ・ อบส้มแมนดารินขนาดเล็กลงในเตาอบ และนำไปใส่ในกระทะโดยไม่ต้องปอกเปลือก ・เอกลักษณ์ของส้มแมนดารินสำหรับหม้อไฟจากซุโอโอชิมะ คือ มีตราสินค้า “Nabe Bugyo Goyodachi” 2.ลูกชิ้นปลาท้องถิ่นที่นวดด้วยกลิ่นส้มสด 3.พริกส้มแมนดาริน (ผสมพริกเขียวและเปลือกส้มแมนดาริน) เป็นเครื่องปรุงรส 4.ส่วนสุดท้ายของหม้อเป็นโจ๊กส้มแมนดารินที่ทำด้วยเมอแรงค์ปุย ถ้าเป็นพริกยูซุก็คงเป็นพริกไทยส้มแมนดาริน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสำเนียงที่ไพเราะจะติดใจ!ชิเมะเป็นโจ๊กเมอแรงค์เนื้อนุ่มๆ ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับอุมามิของหม้อไฟจนได้คำสุดท้าย

みかん鍋の紹介動画

ข้อมูลอื่น ๆ

ยามากุจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ซูชิอิวาคุนิ

ยามากุจิ

แกงย่างโมจิโกะ

ยามากุจิ

ฟูกุจิริ

ยามากุจิ

ปลาซาร์ดีน อูรุเมย์

ยามากุจิ

โซบะ คาวาระ

ยามากุจิ

ฟุกุ (เทสสะ)

ยามากุจิ

จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง

ชิชินาเบะ

อิบารากิ

อิชิรุนาเบะ

อิชิกาวะ

อิซะซะโนะจุนจุน

ชิกะ

หม้อไฟมงค์ฟิช

จังหวัดชิมาเนะ

นาเบะ อิชิการิ

ฮอกไกโด

นาเบเป็ดเป็ด

ชิกะ