“ไทโกะชูเสะโมจิ” ขนมอิเสะที่มีชื่อเสียงที่ใช้จัดงานเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณ

โมจิ ไทโกะ ชูเซะ จังหวัดมิเอะ
 
 

จังหวัดมิเอะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โมจิ เฮนบะ จังหวัดมิเอะ
โมจิ เฮนบะ

“เฮนบะโมจิ” เป็นขนมโมจิที่ผลิตและจำหน่ายโดยร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ชื่อ “เฮ็นบายะโชเท็น”...

โออิชิยากิ จังหวัดมิเอะ
โออิชิยากิ

โออิชิยากิเป็นเซมเบ้ที่มีรสชาติเรียบง่ายที่ทำโดยการนวดส่วนผสมในน้ำพุร้อนเพื่อทำ “คาตา...

สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ

เนื้อวัวมัตสึซากะ (Matsusaka) ที่จังหวัดมิเอะ (Mie) เป็นเนื้อวัวที่มีรสชาติหวานและอุด...

กุ้งก้ามกรามหนาม จังหวัดมิเอะ
กุ้งก้ามกรามหนาม

กุ้งมังกร (spiny lobster) ส่วนใหญ่จะกระจายพันธุ์ตามแนวชายฝั่งแปซิฟิกทางตอนใต้ของจังหว...

โมจิ นิเคนจายะ จังหวัดมิเอะ
โมจิ นิเคนจายะ

“นิเคนจายะโมจิ” เป็นโมจิโบราณที่ทำขึ้นโดยการห่อถั่วแดงในโมจิดิบและโรยหน้าด้วยแป้งถั่ว...

สเต็กเนื้ออิกะ จังหวัดมิเอะ
สเต็กเนื้ออิกะ

เนื้อวัวอิกะ (Iga beef) เป็นเนื้อวัวยี่ห้อที่เลี้ยงในภูมิภาคอิกะของจังหวัดมิเอะ เป็นเ...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

บะระกิ ชิตาเกะ คุมาโมโตะ
บะระกิ ชิตาเกะ

เห็ดหอมที่ปลูกจากจังหวัดคุมาโมโตะมีการปลูกโดยการฉีดแบคทีเรียวางไข่ลงในหอยเชลล์ (ท่อนซ...

โยเซโดฟุ จ. คาโงชิมะ
โยเซโดฟุ

“Yose Tofu” เป็นกระบวนการที่เรียกว่า “โยเสะ” ในกระบวนการทำเต้าหู้ฝ้ายที่ตักขึ้นในขั้น...

ข้าวโพดดิบ อาคิตะ
ข้าวโพดดิบ

“โมโรโคชิ” เป็นขนมที่รับประทานในจังหวัดอาคิตะมาเป็นเวลานาน ทำโดยการปั๊มแป้งถั่วแดงให้...

ยูเบชิ จ. โอกายามะ
ยูเบชิ

ขนมโมจิที่ทำจากส้มยูซุที่มีกลิ่นหอมของท้องถิ่น“ยูเบชิ” ซึ่งกล่าวกันว่ากันว่าเริ่มต้นข...

จิบุ-นิ อิชิกาวะ
จิบุ-นิ

จิบุนิ เป็นหนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมของคานาซาวะ จังหวัดอิชิคาว่า “อาหารคากะ”โดยการโรยแป...

ฉันก็อยากได้เหมือนกัน อิบารากิ
ฉันก็อยากได้เหมือนกัน

จังหวัดอิบารากิผลิตมันเทศแห้งอันดับหนึ่งของญี่ปุ่นดูเหมือนว่า 90% ของการผลิตทั้งหมดมา...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100908