Iwajima Sushi
ซูชิแบบกดที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "ซูชิท่านเจ้า"
เกี่ยวกับ Iwajima Sushi
Iwajima Sushi (岩国寿司, Iwajima sushi) เป็นซูชิแบบกดที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดยามากุจิในเมืองอิวาคุนิ ซึ่งซูชินี้เป็นที่รู้จักในชื่อเล่นว่า "ซูชิท่านเจ้า" เนื่องจากเคยพกพาเสมอเมื่อขึ้นเยี่ยมชมปราสาทอิวาคุนิ
กระบวนการทำมีเอกลักษณ์ ไม่ได้ทำเป็นชิ้นๆ สำหรับคนเดียว แต่เป็นการทำแบบเต็มที่ โดยหุงข้าวจนได้ปริมาณสูงถึง 4–5 โชะในครั้งเดียว และนำข้าวมาวางสลับกับเครื่องเคียงในกรอบไม้ขนาดใหญ่ จึงทำให้ได้ซูชิที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัวและดูน่าประทับใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามากุจิ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Aka-ten]()
Aka-ten
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Keehan (鶏飯)]()
Keehan (鶏飯)
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
![พายแอปเปิลโคเกียวขุ]()
พายแอปเปิลโคเกียวขุ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โกเคะโฮ]()
โกเคะโฮ
ไซตามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หมีเหลือง (Kii Kuma)]()
หมีเหลือง (Kii Kuma)
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![วากิวคาเคกาวะ]()
วากิวคาเคกาวะ
ชิซูโอกะ / >จานเนื้อ -
![ออนทะมะรันด้ง]()
ออนทะมะรันด้ง
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
![ซาชิมิโดยใช้บุกทำมือ]()
ซาชิมิโดยใช้บุกทำมือ
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
