Iwajima Sushi
ซูชิแบบกดที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "ซูชิท่านเจ้า"
เกี่ยวกับ Iwajima Sushi
Iwajima Sushi (岩国寿司, Iwajima sushi) เป็นซูชิแบบกดที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดยามากุจิในเมืองอิวาคุนิ ซึ่งซูชินี้เป็นที่รู้จักในชื่อเล่นว่า "ซูชิท่านเจ้า" เนื่องจากเคยพกพาเสมอเมื่อขึ้นเยี่ยมชมปราสาทอิวาคุนิ
กระบวนการทำมีเอกลักษณ์ ไม่ได้ทำเป็นชิ้นๆ สำหรับคนเดียว แต่เป็นการทำแบบเต็มที่ โดยหุงข้าวจนได้ปริมาณสูงถึง 4–5 โชะในครั้งเดียว และนำข้าวมาวางสลับกับเครื่องเคียงในกรอบไม้ขนาดใหญ่ จึงทำให้ได้ซูชิที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัวและดูน่าประทับใจ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามากุจิ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![นาґาซากิ จังปง]()
นาґาซากิ จังปง
นางาซากิ / >ราเม็ง -
![ซาลาเปาย่านไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า]()
ซาลาเปาย่านไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Sanbe Burger]()
Sanbe Burger
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Aji no Maruzushi]()
Aji no Maruzushi
โออิตะ / >ซูชิ -
![Dodomesé]()
Dodomesé
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
![ราเม็งเช้าฟุจิเอดะ]()
ราเม็งเช้าฟุจิเอดะ
ชิซูโอกะ / >ราเม็ง -
![Omelette Rice of Hodatsushimizu]()
Omelette Rice of Hodatsushimizu
อิชิกาวะ / >ดงบุริ -
![ปลาคาร์ปแห่งอิบารากิ]()
ปลาคาร์ปแห่งอิบารากิ
อิบารากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
