Fugu Chiri
อิ่มอร่อยและอบอุ่นไปถึงหัวใจด้วยหม้อไฟแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวนี้
เกี่ยวกับ Fugu Chiri
Fugu chiri (ふぐちり, Fugu chiri) คือหม้อไฟที่มีเนื้อปลาปักเป้าเป็นตัวเอกหลักของเมนู คำว่า "chiri" หมายถึงหม้อไฟที่มีเนื้อปลาเป็นวัตถุดิบหลัก และเมื่อพูดถึงหม้อไฟที่ปลาปักเป้าเป็นวัตถุดิบหลัก ก็จะเรียกว่า "Fugu chiri" ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก
เนื้อปลาปักเป้าจะถูกนำไปต้มในน้ำซุปที่ใช้สาหร่ายคอมบุเป็นหลัก พร้อมด้วยผัก สมุนไพร และเครื่องปรุงรสต่างๆ เมื่อนำมารับประทานกับซอสพอนซึ จะได้รสชาติที่เรียบง่ายแต่มีความหรูหราของเนื้อปลา รวมถึงความอบอุ่นและรสชาติอันหลากหลายที่ลงตัว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามากุจิ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
สเต็กผักดอง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Noto Donburi
อิชิกาวะ / >ดงบุริ -
กุโระอิชิ ยากิโซบะ
อาโอโมริ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
อาหารคันเท็น
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
โอซาก้าฟุ / >จานเนื้อ -
ฟุกุ (เท็ตสึสะ)
ยามากุจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Miso Potato
ไซตามะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ขนมมะม่วง
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
