Fugu Chiri
อิ่มอร่อยและอบอุ่นไปถึงหัวใจด้วยหม้อไฟแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวนี้
เกี่ยวกับ Fugu Chiri
Fugu chiri (ふぐちり, Fugu chiri) คือหม้อไฟที่มีเนื้อปลาปักเป้าเป็นตัวเอกหลักของเมนู คำว่า "chiri" หมายถึงหม้อไฟที่มีเนื้อปลาเป็นวัตถุดิบหลัก และเมื่อพูดถึงหม้อไฟที่ปลาปักเป้าเป็นวัตถุดิบหลัก ก็จะเรียกว่า "Fugu chiri" ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก
เนื้อปลาปักเป้าจะถูกนำไปต้มในน้ำซุปที่ใช้สาหร่ายคอมบุเป็นหลัก พร้อมด้วยผัก สมุนไพร และเครื่องปรุงรสต่างๆ เมื่อนำมารับประทานกับซอสพอนซึ จะได้รสชาติที่เรียบง่ายแต่มีความหรูหราของเนื้อปลา รวมถึงความอบอุ่นและรสชาติอันหลากหลายที่ลงตัว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามากุจิ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Chichibu Soba]()
Chichibu Soba
ไซตามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ไก่ย่างโอกุคุจิชาโมะ]()
ไก่ย่างโอกุคุจิชาโมะ
อิบารากิ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![Hakata Wagyu]()
Hakata Wagyu
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
![Jappa Jiru]()
Jappa Jiru
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
![Mizutaki]()
Mizutaki
ฟุกุโอกะ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวหน้ากุ้งชิราเอบิ]()
ข้าวหน้ากุ้งชิราเอบิ
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ปลาทาลากาวะทอดกรอบ (Gurukun no Karaage)]()
ปลาทาลากาวะทอดกรอบ (Gurukun no Karaage)
โอกินาว่า / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Sashimi Sayori]()
Sashimi Sayori
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
