อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ซากุรานาเบะ

หม้อไฟเนื้อม้า “ซากุระนาเบะ”
ซากุรานาเบะ

เกี่ยวกับ ซากุรานาเบะ

เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของเมืองโตเกียวและประวัติศาสตร์ย้อนกลับไปสมัยเมจิว่ากันว่าชื่อของเนื้อซากุระมาจากความจริงที่ว่าเนื้อม้าเก็บสารอาหารในช่วงฤดูหนาวและอร่อยเมื่อดอกซากุระบานเนื้อม้า (เนื้อเชอร์รี่) ที่กินเหมือนสุกี้ยากิในหม้อมิโซะมีโปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีร้านค้าอยู่ใกล้กับอิโรมาจิมากมาย เช่น โยชิวาระเนื้อม้าไม่มีกลิ่นเลยและโดดเด่นด้วยรสชาติที่แข็งแกร่ง

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โตเกียว

อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ