Okinawa Zenzai
ขนมหวานเย็นชื่นใจ รสชาติซัมเมอร์ของโอกินาวะ
เกี่ยวกับ Okinawa Zenzai
Okinawa Zenzai (沖縄ぜんざい) เป็นขนมหวานยอดนิยมในฤดูร้อนที่โอกินาวะ ประกอบด้วยถั่วแดงต้มในน้ำตาลดำจนหวานหอม แล้วนำไปแช่เย็น จากนั้นเสิร์ฟในถ้วยพร้อมโมจิขาวเนื้อนิ่มและน้ำแข็งไสร่วนฟู
ในบางร้านอาจมีการเสิร์ฟโมจิก้อนเพิ่มเป็นท็อปปิ้ง การที่น้ำแข็งไสร่วนฟูถูกเพิ่มเข้ามาใน zenzai นั้น เป็นการเปลี่ยนแปลงที่เริ่มต้นเมื่อไม่นานมานี้ เดิมทีเป็นการดัดแปลงมาจากขนมหวานเย็นแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า "Amagashi" ซึ่งประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์และโมจิขาวแช่เย็น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ราเม็งซุปกระดูกวัว]()
ราเม็งซุปกระดูกวัว
ทตโตริ / >ราเม็ง -
![Katsuo no Tataki]()
Katsuo no Tataki
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Furendoru Melonpan]()
Furendoru Melonpan
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Tsuke Kenchin Soba]()
Tsuke Kenchin Soba
อิบารากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ]()
ข้าวหน้าพ่อกับลูกไก่ฮินาอิจิโดริ
อาคิตะ / >ดงบุริ -
![ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ]()
ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ
มิยางิ / >ดงบุริ -
![Fukumen]()
Fukumen
เอฮิเมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โกะชิกิ มันจู (Goshiki Manju)]()
โกะชิกิ มันจู (Goshiki Manju)
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
