Okinawa Zenzai
ขนมหวานเย็นชื่นใจ รสชาติซัมเมอร์ของโอกินาวะ
เกี่ยวกับ Okinawa Zenzai
Okinawa Zenzai (沖縄ぜんざい) เป็นขนมหวานยอดนิยมในฤดูร้อนที่โอกินาวะ ประกอบด้วยถั่วแดงต้มในน้ำตาลดำจนหวานหอม แล้วนำไปแช่เย็น จากนั้นเสิร์ฟในถ้วยพร้อมโมจิขาวเนื้อนิ่มและน้ำแข็งไสร่วนฟู
ในบางร้านอาจมีการเสิร์ฟโมจิก้อนเพิ่มเป็นท็อปปิ้ง การที่น้ำแข็งไสร่วนฟูถูกเพิ่มเข้ามาใน zenzai นั้น เป็นการเปลี่ยนแปลงที่เริ่มต้นเมื่อไม่นานมานี้ เดิมทีเป็นการดัดแปลงมาจากขนมหวานเย็นแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า "Amagashi" ซึ่งประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์และโมจิขาวแช่เย็น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Hanta Somen]()
Hanta Somen
โทคุชิมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ราเมงไต้หวัน]()
ราเมงไต้หวัน
ไอจิ / >ราเม็ง -
![Imo Mochi]()
Imo Mochi
นีงาตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![กุ้งนันบัง]()
กุ้งนันบัง
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Saga Beef]()
Saga Beef
จังหวัดซากะ / >จานเนื้อ -
![Anmitsu]()
Anmitsu
โตเกียว / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![บาคุดัง โอนิกิริ (Bakudan Onigiri)]()
บาคุดัง โอนิกิริ (Bakudan Onigiri)
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![มูจิ (Muuchii)]()
มูจิ (Muuchii)
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
