อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิกะ
ชิกะ
โซบะ, อุด้ง, บะหม
นพเปอุด้ง
อุด้งนพเปเป็นอุด้งที่ทำจากวัตถุดิบ เช่น ยูบะและเห็ดหอมและซุปอังคาเกะหนาที่มีรสขิงที่มีชีวิต มันโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันมีผักหลากหลายชนิดและน้ำซุปมีเนื้อ...