อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

โซเมนปลาแมกเคอเรลย่าง

ลิ้มรสพรของทะเลสาบที่มีโซเมนปลาทู
โซเมนปลาแมกเคอเรลย่าง

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิกะ

ชิกะ
ผักดองญี่ปุ่น

ผักดองญี่ปุ่น

ที่นี่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากกาโมะ ซาดาฮิเดะ (Gamo Sadahide) ผู้ครองปราสาทโอโตวะในสมัยมุโร...
ชิกะ
อาหารอาเมนูโอ

อาหารอาเมนูโอ

ข้าวอะเมะโนะอิโอ (ข้าวปลาเทราท์) เป็นข้าวที่หุงสุกโดยใช้ปลาเทราท์โลควอททั้งตัว ซึ่งเป็นสายพันธุ์เฉพาะถิ่นของทะเลสาบบิ...
ชิกะ
โอมิ กิว (Omi Beef)

โอมิ กิว (Omi Beef)

โอมิ กิว (Omi Beef, 近江牛) ถือเป็นหนึ่งในสามวากิวชื่อดังของญี่ปุ่น และเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สำคัญที่นำเสนอเสน่ห์ของจัง...
ชิกะ
เดชชิโยคัง

เดชชิโยคัง

“โดจิโยคัง” เป็นขนมโยคันที่ทำโดยการผสมแป้งกับถั่วแดงและน้ำตาลซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดชิงะ และนึ่งมันมีลักษณะเด่น...
ชิกะ
อิบุกิโซบะ

อิบุกิโซบะ

ว่ากันว่าภูมิภาคอิบุกิเป็นแหล่งกำเนิดของการเพาะปลูกโซบะของญี่ปุ่นที่นี่เต็มไปด้วยสภาพแวดล้อมที่มีอากาศหนาวเย็นเหมาะกั...
ชิกะ
Konnyaku สีแดง

Konnyaku สีแดง

Konnyaku สีแดง (赤こんにゃく) เป็นอาหารที่หายากในญี่ปุ่น มีเรื่องเล่าว่าเนื้อ Konnyaku ถูกย้อมสีแดงเพราะตามคำสั่งของโ...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

ไอจิ
Toyohashi Curry Udon

Toyohashi Curry Udon

Toyohashi Curry Udon (豊橋カレーうどん, Toyohashi curry udon) เป็นเมนูพิเศษประจำเมือง Toyohashi ในจังหวัด Aichi จุดเด...
กิฟุ
Hida Soba

Hida Soba

Hida Soba (飛騨そば, Hida soba) is a specialty of Hida-Takayama, a region in Gifu Prefecture known for its clear snow...
โอกินาว่า
Soki Soba

Soki Soba

Soki Soba (ソーキそば) คืออาหารประจำถิ่นของจังหวัดโอกินาวา ซึ่งเป็นหนึ่งในประเภทของโอกินาวะโซบะ โดยมีจุดเด่นอยู่ที่กา...
มิยาซากิ
ปลาอุด้ง

ปลาอุด้ง

เป็นอาหารท้องถิ่นของนิจินันซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นเมืองประมง และเมื่ออาหารหลักขาดแคลนในช่วงสงคราม พวกเขาคิดค้นปลา...
โออิตะ
โซบะ ทาคาดะ

โซบะ ทาคาดะ

บุงโกะทาคาดะโซบะมีลักษณะเด่นที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงปีละ 2 ครั้ง และมีฤดูกาลสำหรับโซบะใหม่ปีละ 2 ครั้ง (เด...
โทคุชิมะ
ทาราอิอุด้ง

ทาราอิอุด้ง

ทาราอิอุด้ง (たらいうどん, Tarai udon) เป็นอุด้งที่เส้นถูกลวกแล้วนำมาใส่ในถาดไม้ขนาดใหญ่ตามชื่อ โดยจุ่มกินกับน้ำซุป เ...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค