Omi Champon
"Omi Champon" อาหารท้องถิ่นที่เป็นจิตวิญญาณของชาวจังหวัดชิกะ

เกี่ยวกับ Omi Champon
Omi Champon (近江ちゃんぽん, Omi champon) เป็นอาหารที่ถือกำเนิดขึ้นที่ร้านของเราเมื่อกว่าครึ่งศตวรรษที่ผ่านมา และได้กลายเป็นที่นิยมในเมืองฮิโกเนะและทั่วทั้งจังหวัดชิกะ ถึงขนาดได้รับการขนานนามว่าเป็น "อาหารแห่งจิตวิญญาณของชาวจังหวัดชิกะ"
น้ำซุปของ Omi Champon มีรสชาติกลมกล่อมด้วยถั่วเหลืองสไตล์ญี่ปุ่น ที่ปรับจากน้ำซุปแบบเกียวโต เส้นที่ใช้เป็นบะหมี่จีนทำจากน้ำด่างสำหรับเพิ่มความเหนียวนุ่ม ส่วนวัตถุดิบก็เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณค่า มีเพียงเนื้อหมูและผักสดจำนวนมาก จุดเด่นคือน้ำซุปที่อ่อนนุ่ม อร่อยกลมกล่อม ให้รสชาติที่อบอุ่นและละมุนลิ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิกะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ขนมฮาจิโก
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Barappa Manju
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฮอร์โมนยากิ (Horomon Yaki)
โอซาก้าฟุ / >จานเนื้อ -
ขนมหวานจากชา Yame
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Oiwa Somen
โทยามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Makigaki
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวปั้นปูทตโตริ
ทตโตริ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Yakisoba Hiruzen
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม