Noppei Udon (のっぺいうどん)
เมนูที่ได้รับความนิยมตลอดทั้งปี

เกี่ยวกับ Noppei Udon (のっぺいうどん)
Noppei Udon (のっぺいうどん) คืออุด้งที่เสิร์ฟพร้อมซุปแบบเหนียวนุ่มคล้ายแป้งที่มีรสชาติของขิง และเพิ่มสีสันด้วยเครื่องเคียงอย่างฟองเต้าหู้และเห็ดหอม
จุดเด่นของเมนูนี้คือลักษณะข้นเหนียวของซุปที่เข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิดในจาน ซึ่งคำว่า "Noppei" ได้มาจากความเหนียวนวลของซุปที่เคลือบเส้นอุด้งไว้อย่างนุ่มนวล
เมนูนี้เหมาะสำหรับช่วยคลายความหนาวในช่วงฤดูหนาว อีกทั้งยังได้รับความนิยมในช่วงฤดูร้อนเพื่อช่วยลดความเย็นจากสายลมที่เป่ามาจากทะเลสาบบิวะอีกด้วยค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิกะ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ราเม็งสลัด
ฮอกไกโด / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวปั้นใบพลับ
นารา / >ซูชิ -
Saga Beef
จังหวัดซากะ / >จานเนื้อ -
Ai-gake Jindai Curry
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yaki Mochi
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
กุจาคุ
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อันคาเกะสปาเก็ตตี้
ไอจิ / >ราเม็ง -
Himokawa Udon
กุมมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม