เนื้อวัวยี่ห้อที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น

เนื้อวัวโอมิ ชิกะ
 
 

ชิกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เดชชิโยคัง ชิกะ
เดชชิโยคัง

“โดจิโยคัง” เป็นขนมโยคันที่ทำโดยการผสมแป้งกับถั่วแดงและน้ำตาลซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจั...

อิซะซะโนะจุนจุน ชิกะ
อิซะซะโนะจุนจุน

ในโคโฮคุและโคไซ สุกี้ยากี้เรียกว่า “จุนจุน”อิซาซากะ (Isaa) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ...

ฟุนาซูชิ (ฟุนะซูชิ) ชิกะ
ฟุนาซูชิ (ฟุนะซูชิ)

Funa-zushi คือ “นาเรซูชิ” ที่ทำโดยการแช่ฟุนะเค็มในข้าวและหมักเป็นวัสดุลูกของ nigorovn...

โอมิ แชมปอง ชิกะ
โอมิ แชมปอง

เนื่องจากโอมิ จัมปง เกิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษก่อนที่ร้านของเราจึงกลายเป็นร้านที่จัดตั้...

คอนเนียคุสีแดง ชิกะ
คอนเนียคุสีแดง

คนยาคุสีแดงที่หาได้ยากทั่วประเทศ กล่าวกันว่าได้รับการย้อมสีแดงโดยโอดะ โนบุนางะ ผู้ที่...

อาหารอาเมนูโอ ชิกะ
อาหารอาเมนูโอ

ข้าวอะเมะโนะอิโอ (ข้าวปลาเทราท์) เป็นข้าวที่หุงสุกโดยใช้ปลาเทราท์โลควอททั้งตัว ซึ่งเป...

ดูทั้งหมด
 

จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง

เนื้อวัวอิมาริ จังหวัดซากะ
เนื้อวัวอิมาริ

ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่ดีที่สุดล้อมรอบด้วยภูเขาสีเขียวของ Imari ซึ่งอุดมไปด้วยธรร...

เนื้อวัวฮิมิ โทยามะ
เนื้อวัวฮิมิ

“เนื้อ Himi” เป็นลักษณะ “ไขมันข้าม” และ “คุณภาพไขมัน” ซึ่งเรียกว่าปลาซาร์ดีนและแม้กระ...

เนื้อไวน์โคชู จังหวัดยามานาชิ
เนื้อไวน์โคชู

เนื้อไวน์โคชูจะถูกออกซิไดซ์น้อยกว่าวัวที่ปลูกในอาหารธรรมดา ทำให้เนื้อไม่ติดมันนุ่มในท...

ไก่โคฟุ ต้ม จังหวัดยามานาชิ
ไก่โคฟุ ต้ม

“โมตสึนิไก่โคฟุ” ที่รับประทานในจังหวัดยามานาชิเป็นอาหารที่คุ้นเคยกับชาวเมืองโคฟุว่ามี...

ชิมาเนะ วากิว จังหวัดชิมาเนะ
ชิมาเนะ วากิว

“ชิมาเนะวากิว” เป็นเนื้อวัวสีดำของญี่ปุ่นที่อ้วนในจังหวัดชิมาเนะ โดดเด่นด้วยเนื้อหินอ...

แกงกวาง จังหวัดยามานาชิ
แกงกวาง

“แกงกวาง” เป็นอาหารขึ้นชื่อของทะเลสาบโมโตสึและทะเลสาบโชจิมีรสชาติสดชื่นกว่าเนื้อวัวแล...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100280