เพศวิทยา

เกี่ยวกับ เพศวิทยา

“Sexogaku mochi” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ส่งมอบในพื้นที่คาโตริ/ไคโซะของจังหวัดชิบะ และเป็นโมจิพิเศษที่คิดค้นโดยผู้นำเกษตรกรโอฮาระ ยุกาคุ (Ohara Yugaku) ในช่วงปลายยุคเอโดะชื่อของมันมาจากสาขาวิชา “เพศวิทยา” ที่สนับสนุนโดย Yugaku“เพศวิทยา” เน้นความสมดุลระหว่างศีลธรรมและเศรษฐกิจ และอธิบายวิธีการใช้ชีวิตโดยการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และโมจินี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณนั้นด้วย

ลักษณะของเพศวิทยาโมจิคือใช้ข้าวที่ไม่เหนียวแทนข้าวเหนียวการนึ่งข้าวที่ไม่เหนียวสองครั้งและติดด้วยครกและรากจะสร้างเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากโมจิข้าวเหนียวเมื่อเปรียบเทียบกับโมจิที่ทำจากโมจิที่ทำจากโมจิมันจะไม่แข็งตัวได้ง่ายและสามารถจัดเก็บได้มากดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินได้เป็นเวลานานนอกจากนี้เนื่องจากมีเนื้อเรียบเนียนและเหนียวเล็กน้อยจึงไม่ติดอยู่ในลำคอและผู้สูงอายุสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย

มีวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย และไม่สูญเสียรูปร่างแม้จะเติมลงในซุปหรืออาหารหม้อร้อน และยังสามารถเพลิดเพลินกับเป็นจานผัดหรือของหวานความนุ่มนวลและความต้านทานต่อการละลายเป็นหนึ่งในเสน่ห์ของเพศวิทยาเป็นรสชาติท้องถิ่นที่มีประโยชน์ในสถานการณ์ที่หลากหลายตั้งแต่โต๊ะรับประทานอาหารประจำวันไปจนถึงกิจกรรมพิเศษ

รีวิว