Морской лещ Наруто

Декомаваси

«Dekomawashi» - это мисо дэнгаку, приготовленное путем наклеивания местного картофеля...

Ава — сахарный песок

Сахар «Васанбон» — один из немногих сахаров отечественного производства, который до с...

Рисовая каша соба

«Рисовая каша соба (дзосуи)» — это местное блюдо региона Ия. Регион Ия был окружен вы...

«Хамо» в префектуре Токусима — одно из самых популярных мест в стране. Он обладает э...

Бургер Токушима

Гамбургер, приготовленный из ингредиентов бренда Tokushima, таких как говядина Awa, A...

Ия соба (разделенная соба)

Ия соба (соба кири) — это густая соба, приготовленная из гречневой муки, местной греч...

Камас на гриле с солью

В порту Карацу, который является воротами в море в префектуре Сага, каждую осень выса...

Тоёхира соба

Соба Тоёхира готовится из гречневой муки местного производства и готовится в 4 этапа:...

Краб болиголов (краб Мокузу)

«Краб Мокузу», который с древних времен населял всю Японию, в Коти называют цугани. Э...

Обжаренная скумбрия

Город Макурадзаки расположен на самой южной оконечности полуострова Сацума и славится...

Скумбрия на гриле из Юньнани

Кисуки-чо, город Уннань, является районом, который долгое время считался пределом, гд...

Блюда из конгера

Сезон морского угря, который был популярен в Накацу с древних времен, проводится три ...