Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Корень лотоса Ивакуни

Обладает сильной липкой и хрустящей текстурой.
Корень лотоса Ивакуни

О Корень лотоса Ивакуни

Город Ивакуни является одним из ведущих районов страны по производству корней лотоса. Характерной чертой корня лотоса Ивакуни является его жевательная текстура. Плод заклинивается, а с обрезанного конца протягивается нить.
Кроме того, говорят, что владыка домена был очень доволен, потому что корень лотоса Ивакуни с девятью отверстиями был очень похож на фамильный герб семьи Ёсикава, правившей Ивакуни в период Эдо. Он используется в местной кухне Ивакуни, такой как суши Ohira и Iwakuni.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Ямагучи

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман