Рамэн Кагосима
Местный вкус, признанный в Кагосиме, где магазин рамэн на душу населения является номером один в Кюсю
О Рамэн Кагосима
Кагосима рамэн — это рамэн из Кагосимы, в котором используется прямая лапша с полумутным супом на основе свиных костей.
Суп Тонкоцу отличается от супа тонкоцу, такого как кумамото и хаката рамэн, и характеризуется добавлением различных композиций в зависимости от магазина.
Поскольку в зависимости от магазина существуют различия во вкусе, можно сказать, что «четких характеристик» в некотором смысле является характерной чертой кагосима-рамэн.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Чаша для морских ежей Iki
Нагасаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Miwa Somen
НАРА / >Соба, удон, лапша -
Точимочи
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Суши Саса
НИИГАТА / >Суши -
Рамэн Камеяма
префектура Миэ / >Рамэн -
Izumo Zenzai
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Kumagaya Horudon
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
Хиросима Рамен
Хиросима / >Рамэн