Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Шиппоку]()
Шиппоку
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Свинина, маринованная в мисо]()
Свинина, маринованная в мисо
Канагава / >Мясные блюда -
![Ивакуни Суши]()
Ивакуни Суши
Ямагучи / >Суши -
![Сидзуока Одэн]()
Сидзуока Одэн
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Kashiwameshi Onigiri]()
Kashiwameshi Onigiri
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Исе-эби (Ise Ebi)]()
Исе-эби (Ise Ebi)
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Нарадзукэ]()
Нарадзукэ
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
![Цугару Рамен]()
Цугару Рамен
Аомори / >Рамэн
