Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Киби-моти, Ава-моти, Тоти-моти]()
Киби-моти, Ава-моти, Тоти-моти
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Фуна Камурони]()
Фуна Камурони
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен с моллюсками из озера Дзюсан]()
Рамен с моллюсками из озера Дзюсан
Аомори / >Рамэн -
![Щедрый суп Симада]()
Щедрый суп Симада
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Kattoppo]()
Kattoppo
Нагасаки / >Темпура, жареная еда -
![Сага Нори]()
Сага Нори
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Сасамаки Ампу]()
Сасамаки Ампу
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Карри Куробе-Дам]()
Карри Куробе-Дам
Тояма / >Местная кухня/местный гурман
]