Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ботэ-Ботэ Ча]()
Ботэ-Ботэ Ча
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Маэсавская говядина]()
Маэсавская говядина
Иватэ / >Мясные блюда -
![Yomenakase]()
Yomenakase
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Навигационный говяжий рагу]()
Навигационный говяжий рагу
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Yakitori iz khinai dzhidori]()
Yakitori iz khinai dzhidori
Акита / >Мясные блюда -
![Shimabara Tenobe Somen]()
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Сасамаки Ампу]()
Сасамаки Ампу
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Tokobushi]()
Tokobushi
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
