Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Kishimen]()
Kishimen
Айти / >Соба, удон, лапша -
![Асахикава рамен]()
Асахикава рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
![Зару Тофу]()
Зару Тофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Taikō Shusse Mochi]()
Taikō Shusse Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Тончан]()
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
![Соба Яэяма]()
Соба Яэяма
Окинава / >Соба, удон, лапша -
![Ширасу Дон]()
Ширасу Дон
ВАКАЯМА / >Домбури -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша
]