Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сладости из чая Ямэ]()
Сладости из чая Ямэ
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Izumo Zenzai]()
Izumo Zenzai
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Detchi Yokan]()
Detchi Yokan
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Кагосима Куроуси]()
Кагосима Куроуси
Кагосима / >Мясные блюда -
![Говядина Сэндай]()
Говядина Сэндай
Мияги / >Мясные блюда -
![Джуси]()
Джуси
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Тойохаси Карэ Удон]()
Тойохаси Карэ Удон
Айти / >Соба, удон, лапша -
![Uramura Ustritsy]()
Uramura Ustritsy
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
