Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Анкимо
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Кэно Дзиру
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Ryombo Mochi
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Хоба мисо
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Mimiga
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Окономияки
Осака / >Окономияки/Такояки -
Omelette Rice of Hodatsushimizu
Исикава / >Домбури -
Ивакуни Рэнкон
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман