Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Шиши-Набэ
НАРА / >Горячие блюда в горшочках -
Эби Тэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Домашний сашими-конняку
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Хиоги-гай
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ака-Гю Дон
Кумамото / >Домбури -
Akagarei no Komaburi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kuroishi Tsuyu Yakisoba
Аомори / >Соба, удон, лапша -
Хаката но Сио Рамен
Эхимэ / >Рамэн