Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хаката Вагю]()
Хаката Вагю
Фукуока / >Мясные блюда -
![Натто Моти]()
Натто Моти
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Оборо комбу]()
Оборо комбу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Shimabara Tenobe Somen]()
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Kachiyama Oyaki]()
Kachiyama Oyaki
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Хатинэ-рамэн]()
Хатинэ-рамэн
Аомори / >Рамэн -
![Хормон-яки]()
Хормон-яки
Осака / >Мясные блюда -
![Соевый Кацудон]()
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури
