Сорамамэ
Крупные, сладкие и насыщенные на вкус "Сорамамэ из Кагосимы"
О Сорамамэ
Сорамамэ (そらまめ, соромамэ) из префектуры Кагосима славится на весь Японию, занимая первое место по площади посадки и объему урожая.
Эти бобы отличаются своим крупным размером, сильной сладостью и насыщенным вкусом. Они вкусны как в отварном виде, так и запеченные прямо в стручках.
Сорамамэ богаты витаминами B1, B2, минералами, такими как калий и железо, а также клетчаткой. С древних времен они были важным овощем, который употребляли для поддержания силы и здоровья.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Гомадаши удон
Оита / >Соба, удон, лапша -
Бамбуковый чикува
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
Салат с Раменом
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
Генбуку-ситаки
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Чёрный ханпен
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Мандарины Арида из Вакаямы
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Фохуэйля Рамен
Мияги / >Рамэн -
Fukumen
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман