Tokobushi
Вкуснее, чем абалон? Идеальный выбор для закуски к напиткам
О Tokobushi
Tokobushi (とこぶし) внешне похож на абалон, но чуть меньшего размера. Его мясо отличается нежностью, а в префектуре Кагосима его также называют "Нагараме".
Чаще всего его едят в виде сашими, но он также прекрасно подходит для приготовления на гриле с мисо или в виде темпуры.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Киотский чайный соба]()
Киотский чайный соба
префектуре Кио / >Соба, удон, лапша -
![Чампуру]()
Чампуру
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Тотиотоме]()
Тотиотоме
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Хакодатэ Рамен]()
Хакодатэ Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
![Мягкое мороженое Сейсенрё]()
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
![Akagarei no Komaburi]()
Akagarei no Komaburi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Икинари Данго]()
Икинари Данго
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Касу Удон]()
Касу Удон
Осака / >Соба, удон, лапша
