Джабара

Джабаравведение

Джабара — это фантомный цитрус, который естественным образом вырос только один в Китаяма-мура, префектура Вакаяма. Его основными характеристиками являются уникальный аромат и кислотность, а также то, что он содержит множество компонентов нарирутина, который подавляет сенную лихорадку и астму. Он стал очень популярным, поскольку сообщалось, что он эффективен для подавления сенной лихорадки. Размер на один размер меньше, чем у небольших мандариновых апельсинов, а по мере созревания цвет меняется от ярко-зеленого до желтого. Вкус характеризуется ощущением «горечи», которое оставляет легкую горечь после сильной кислотности и мягкий вкус.

じゃばらの紹介動画

Дополнительная информация

• Название кулинарииДжабара
• округ ВАКАЯМА
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

ВАКАЯМА Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда