Джабара
Легкая горечь, которая остается после кислинкиДжабаравведение
Джабара — это фантомный цитрус, который естественным образом вырос только один в Китаяма-мура, префектура Вакаяма. Его основными характеристиками являются уникальный аромат и кислотность, а также то, что он содержит множество компонентов нарирутина, который подавляет сенную лихорадку и астму. Он стал очень популярным, поскольку сообщалось, что он эффективен для подавления сенной лихорадки. Размер на один размер меньше, чем у небольших мандариновых апельсинов, а по мере созревания цвет меняется от ярко-зеленого до желтого. Вкус характеризуется ощущением «горечи», которое оставляет легкую горечь после сильной кислотности и мягкий вкус.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииДжабара
- округ ВАКАЯМА
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
ВАКАЯМА Другие блюда
Колючий лобстер
ВАКАЯМА
Уайтбейт
ВАКАЯМА
Окайсан/Чагаю
ВАКАЯМА
Рамэн Вакаяма
ВАКАЯМА
Умэбоси
ВАКАЯМА
Мандарин апельсин моти
ВАКАЯМА
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Манго Сьютс
Кагосима
Никенджая мочи
префектура Миэ
Кабузони
Ямагучи
Джинсовая пу
Окаяма
Деревенское карри Кагами
Окаяма
Йоменакасе
Окаяма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман