Джабара
Легкая горечь, которая остается после кислинкиДжабаравведение
Джабара — это фантомный цитрус, который естественным образом вырос только один в Китаяма-мура, префектура Вакаяма. Его основными характеристиками являются уникальный аромат и кислотность, а также то, что он содержит множество компонентов нарирутина, который подавляет сенную лихорадку и астму. Он стал очень популярным, поскольку сообщалось, что он эффективен для подавления сенной лихорадки. Размер на один размер меньше, чем у небольших мандариновых апельсинов, а по мере созревания цвет меняется от ярко-зеленого до желтого. Вкус характеризуется ощущением «горечи», которое оставляет легкую горечь после сильной кислотности и мягкий вкус.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииДжабара
- округ ВАКАЯМА
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
ВАКАЯМА Другие блюда
Якимоти
ВАКАЯМА
Ке набе
ВАКАЯМА
Говядина кумано
ВАКАЯМА
Суши кокера
ВАКАЯМА
Сасамаки Канпу
ВАКАЯМА
Мандарины Вакаяма Арита
ВАКАЯМА
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Хияджиру
Ямагата
Онсэн манджу
Сидзуока
Мягкая подача
Кагава
Тофу с кунжутом
ВАКАЯМА
Раккё
Кагосима
Конфеты Хатико
Акита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман