Крабовый бюзен
«Книжный краб Buzen», в котором хранится много умами от благословений приливных равнин моря Бузен
О Крабовый бюзен
Море Бузен с большими приливными равнинами с большой разницей приливов и отливов может похвастаться одним из крупнейших уловов синего краба в Японии. Среди них только крупные и ухоженные клеймят как «Buzen crab». Краб Бюзен, который свободно рос на питательной приливной равнине, обладает богатым умами и богатой сладостью и является популярным ингредиентом, который хорошо сочетается с супом мисо и ингредиентами для горячего горшка. Говорят, что краб-самец хорош осенью, а самка краба с яйцами зимой.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Угорь янагава на пару
Фукуока / >Домбури -
Тоёхира соба
Хиросима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ога шотцуру якисоба
Акита / >Соба, удон, лапша -
Каки-но-дотэнабэ
Хиросима / >Горячие блюда в горшочках -
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
Ивакаки (岩牡蠣)
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Рамэн в Сиракаве
фукусима / >Рамэн -
Dojo Nabé (Додзё Набэ)
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках