Суши Саса
Говоря о местной кухне региона Хокушин, «Sasa sushi»Суши Сасавведение
Сасадзуси - это разновидность суши, приготовленная путем обертывания риса для суши и семян суши в листья кумадзаса. Это местное блюдо, которое готовят в регионе Хокусинецу. Сасадзуси, приготовленное в префектуре Ниигата, представляет собой блюдо с рисом для суши, помещенным поверх листьев бамбука кума и покрытое ингредиентами и приправами. Это блюдо, наполненное чувством сезона, потому что используются овощи местного урожая. Говорят, что это произошло из-за того, что армия Уэсуги Кенсина подавала рис на бамбуке вместо судна глубоко в горах во время войны против Такэда Сингэн в период Сэнгоку.
笹寿司の作り方動画
Дополнительная информация
НИИГАТА Другие блюда
Креветка Нанбан
НИИГАТА
Краб мокузу
НИИГАТА
Суп ноппеи
НИИГАТА
Сэндвич со скумбрией
НИИГАТА
Хегисоба
НИИГАТА
Пельмени Саса
НИИГАТА
СушиСвязанные блюда
Суши Хатахата
Тоттори
Суши с васаби
ВАКАЯМА
Хитан-дзуси
Оита
какура-дзуси
Симанэ
Суши из скумбрии из водорослей Оборо
Фукуи
Суши Юкинко
Оита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман