Суши Саса
Говоря о местной кухне региона Хокушин, «Sasa sushi»Суши Сасавведение
Сасадзуси - это разновидность суши, приготовленная путем обертывания риса для суши и семян суши в листья кумадзаса. Это местное блюдо, которое готовят в регионе Хокусинецу. Сасадзуси, приготовленное в префектуре Ниигата, представляет собой блюдо с рисом для суши, помещенным поверх листьев бамбука кума и покрытое ингредиентами и приправами. Это блюдо, наполненное чувством сезона, потому что используются овощи местного урожая. Говорят, что это произошло из-за того, что армия Уэсуги Кенсина подавала рис на бамбуке вместо судна глубоко в горах во время войны против Такэда Сингэн в период Сэнгоку.
Связанные видео
Дополнительная информация
НИИГАТА Другие блюда
Кенсан-яки
НИИГАТА
Рамэн в Нагаоке
НИИГАТА
Пельмени Саса
НИИГАТА
Рис Ваппа
НИИГАТА
Имомоти
НИИГАТА
Рамэн с карри Sanjo
НИИГАТА
СушиСвязанные блюда
Суши Какиноха
Тояма
Саке суши
Кагосима
Желтая роза из лука-порея
Окаяма
Суши наре из скумбрии
ВАКАЯМА
Суши шима
ТОКИО
Кокерадзуси
Коти
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман