Oboro Kombu Saba Sushi
Минералы в изобилии и универсальное сочетание – оборо комбу!
О Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Хари-хари набэ
Осака / >Горячие блюда в горшочках -
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Мисо Кайяки
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Имабари Яки-Тори
Эхимэ / >Якитори/шампуры -
Сасими из Сайори
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Таккаида Рамен
Осака / >Рамэн -
Аки́та Каяки
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Noppei Udon
ШИГА / >Соба, удон, лапша
]
