Oboro Kombu Saba Sushi
Минералы в изобилии и универсальное сочетание – оборо комбу!
О Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Хиядзиру]()
Хиядзиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Чикен Нанбан]()
Чикен Нанбан
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Тончан]()
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
![Соль-якисоба]()
Соль-якисоба
Исикава / >Соба, удон, лапша -
![Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)]()
Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
![Atsugi Shirokoro Horumon]()
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава / >Мясные блюда -
![Ямагата соба]()
Ямагата соба
Ямагата / >Соба, удон, лапша
