Oboro Kombu Saba Sushi
Минералы в изобилии и универсальное сочетание – оборо комбу!
О Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Изумо соба
Симанэ / >Соба, удон, лапша -
Такэдзаки Каки
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
Kamiyo Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
Хаката Рамен
Фукуока / >Рамэн -
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кухня залива Ариаке
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Зару Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша

