Oboro Kombu Saba Sushi
Минералы в изобилии и универсальное сочетание – оборо комбу!
О Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Бенкеймэси
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики -
Щедрый суп Симада
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Sobagaki
Нагано / >Соба, удон, лапша -
Сирный мандзю
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Хиядзиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Васаби-суси
ВАКАЯМА / >Суши -
Goshiki Kai
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сомен с острова Адзуки
Кагава / >Соба, удон, лапша

