Oboro Kombu Saba Sushi
Минералы в изобилии и универсальное сочетание – оборо комбу!

О Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
Гюмотидон
Окаяма / >Домбури -
Паук-краб (Такаашигани)
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Мориока Дзядзя-мэн
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
Hanton Rice
Исикава / >Домбури -
Tarai Udon
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Кандзараси
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Yamakawa Tsuke
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Obara Beniasase
Кагава / >Местная кухня/местный гурман