Чаша Хьюга

Получил золотую награду Гран-при Oita Gourmet Grand Prix 2 года подряд
Оита

Чаша Хьюгавведение

Чаша Tsukumi hyuga готовится путем окунания постного тунца в специальный соус, содержащий соевый соус, сахар, саке, семена кунжута и т. Д., И помещается поверх горячего риса в миске и добавления в соус приправ, таких как зеленый лук и имбирь, чтобы повысить аппетит, и в дальнейшем Вы можете наслаждаться им вкусно. Это блюдо, изобретенное рыбаками Хотодзимы, которое процветало как основа для пелагической рыбалки с периода Мэйдзи, чтобы они могли быстро получать пищу во время суровой рыбалки.

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииЧаша Хьюга
  • округ Оита
  • Тип приготовления Домбури

Оита Другие блюда

Булочка саке

Оита

Карааге

Оита

Креп Бунго Беппу Бэй

Оита

Ацумеси

Оита

Такада соба

Оита

Дзигоку-муши

Оита

ДомбуриСвязанные блюда

Натуральный угорь

Фукуи

Соус кацудон

Гумма

Хицумабуши

Сидзуока

Чаша ширасу Камакура

Канагава

Кочи угорь

Коти

Фукаура стейк из тунца

Аомори