Кусики Какадзи
Изысканный рис с устрицами, наполненный вкусом устриц из Кусики

О Кусики Какадзи
Устрицы часто называют "молоком моря", так как они богаты белками, витаминами и другими питательными веществами. Устрицы из региона Кусики, впитывая питательные вещества с гор, побережья и островов, характеризуются насыщенным вкусом, несмотря на их небольшой размер, и полностью заполняют свои раковины.
Для приготовления этого блюда липкий рис варят в ароматном наваристом бульоне, а сверху добавляют устрицы, приготовленные в сладко-соленом соусе. Насыщенный вкус устриц из Кусики (九十九島かき) идеально сочетается с текстурой липкого риса и пикантной сладостью приготовления, создавая блюдо, от которого невозможно оторваться.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Bibiaji
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Yamauchi Imonoko Ziru
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Imomochi
НИИГАТА / >Темпура, жареная еда -
Сладости из чая Ямэ
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Окономияки
Осака / >Окономияки/Такояки -
Анкакэ Спа
Айти / >Рамэн -
Виноград Момотаро
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Дзигоку Муси
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов