Goshiki Somen
Красивые разноцветные сомэн из натуральных ингредиентов
О Goshiki Somen
Goshiki Somen (五色そうめん, Goshiki somen) — это одно из знаменитых блюд города Мацуяма, история которого восходит к эпохе Эдо.
Эти упругие лапшички готовятся вручную из тщательно отобранной пшеничной муки. Для придания цвета используется только природное сырье: в тесто добавляют ячмень, матча, сливу и мандарин, создавая нежные оттенки чая, зелени, красного, желтого и классического белого. Красивый внешний вид делает Goshiki Somen прекрасным подарком, который приносит радость и восхищение.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Оита фугу]()
Оита фугу
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Dango Shiru]()
Dango Shiru
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Gan-jiru (Ган-дзиру)]()
Gan-jiru (Ган-дзиру)
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Сирный мандзю]()
Сирный мандзю
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Hitomoji Guruguru]()
Hitomoji Guruguru
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Каматама удон]()
Каматама удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Гомадаши удон]()
Гомадаши удон
Оита / >Соба, удон, лапша -
![Гопэй-моти]()
Гопэй-моти
Гифу / >Местная кухня/местный гурман
