Goshiki Somen
Красивые разноцветные сомэн из натуральных ингредиентов

О Goshiki Somen
Goshiki Somen (五色そうめん, Goshiki somen) — это одно из знаменитых блюд города Мацуяма, история которого восходит к эпохе Эдо.
Эти упругие лапшички готовятся вручную из тщательно отобранной пшеничной муки. Для придания цвета используется только природное сырье: в тесто добавляют ячмень, матча, сливу и мандарин, создавая нежные оттенки чая, зелени, красного, желтого и классического белого. Красивый внешний вид делает Goshiki Somen прекрасным подарком, который приносит радость и восхищение.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тыквенный пирог
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Товада Бараяки
Аомори / >Мясные блюда -
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Зунда моти
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Зару Тофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Dekomawashi
ТОКУСИМА / >Якитори/шампуры -
Узуми дзэн
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Ивакаки (岩牡蠣)
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов