Goshiki Somen
Красивые разноцветные сомэн из натуральных ингредиентов
О Goshiki Somen
Goshiki Somen (五色そうめん, Goshiki somen) — это одно из знаменитых блюд города Мацуяма, история которого восходит к эпохе Эдо.
Эти упругие лапшички готовятся вручную из тщательно отобранной пшеничной муки. Для придания цвета используется только природное сырье: в тесто добавляют ячмень, матча, сливу и мандарин, создавая нежные оттенки чая, зелени, красного, желтого и классического белого. Красивый внешний вид делает Goshiki Somen прекрасным подарком, который приносит радость и восхищение.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Himokawa Udon]()
Himokawa Udon
Гумма / >Соба, удон, лапша -
![Хиросимские цукемен]()
Хиросимские цукемен
Хиросима / >Рамэн -
![Мисакитамаго: рис с сырой яйцом]()
Мисакитамаго: рис с сырой яйцом
Окаяма / >Домбури -
![Хатинэ-рамэн]()
Хатинэ-рамэн
Аомори / >Рамэн -
![Ruibe]()
Ruibe
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Cуши Сайки]()
Cуши Сайки
Оита / >Суши -
![Муси-суши]()
Муси-суши
Симанэ / >Суши
