Goshiki Somen
Красивые разноцветные сомэн из натуральных ингредиентов
О Goshiki Somen
Goshiki Somen (五色そうめん, Goshiki somen) — это одно из знаменитых блюд города Мацуяма, история которого восходит к эпохе Эдо.
Эти упругие лапшички готовятся вручную из тщательно отобранной пшеничной муки. Для придания цвета используется только природное сырье: в тесто добавляют ячмень, матча, сливу и мандарин, создавая нежные оттенки чая, зелени, красного, желтого и классического белого. Красивый внешний вид делает Goshiki Somen прекрасным подарком, который приносит радость и восхищение.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Кэно Дзиру]()
Кэно Дзиру
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Фудзиномия якисоба]()
Фудзиномия якисоба
Сидзуока / >Соба, удон, лапша -
![Бансю Рамен]()
Бансю Рамен
Хёго / >Рамэн -
![Akakara Nabe]()
Akakara Nabe
Айти / >Горячие блюда в горшочках -
![Маганзи Тогараси (Маганзи Амато)]()
Маганзи Тогараси (Маганзи Амато)
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Соевый Кацудон]()
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Джуси]()
Джуси
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Танго Баразуси]()
Танго Баразуси
префектуре Кио / >Суши
]