Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Goshiki mùa

Somen màu đẹp được làm bằng vật liệu tự nhiên
Goshiki mùa

Về Goshiki mùa

Goshiki somen là một trong những đặc sản của Matsuyama đã được ăn từ thời Edo.
Nó là một loại mì dai được làm bằng tay sử dụng bột mì được lựa chọn cẩn thận, và có năm màu mì somen, xanh lá cây, đỏ, vàng và trắng, nhào với lúa mạch mochi, matcha, mận và cam quýt mà không sử dụng màu nhân tạo.
Nó trông đẹp, vì vậy nó cũng được đánh giá cao như một món quà.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ehime

Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì