Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
"Рубин Эчи"
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Хокки Дон
Аомори / >Домбури -
Кэно Дзиру
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Тайко но Тикамоти
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Gokase Yamame
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)
префектуре Кио / >Мясные блюда -
Камабоко
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Муроран якитори
Хоккайдо / >Якитори/шампуры
]
