Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Киотское Обандзай
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Тори Тэн
Оита / >Темпура, жареная еда -
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Курумафу
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ / >Суши -
Цукисима Мондзя
ТОКИО / >Окономияки/Такояки -
Чикин Чикин Гобо
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман -
Онигири с тороро-конбу
Тояма / >Бенто и рисовые шарики
