Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Цукисима Мондзя]()
Цукисима Мондзя
ТОКИО / >Окономияки/Такояки -
![Кандзараси]()
Кандзараси
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Кудзу-Мандзю]()
Кудзу-Мандзю
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Жареное кабанье мясо с солью]()
Жареное кабанье мясо с солью
Миядзаки / >Мясные блюда -
![Касаока Рамен]()
Касаока Рамен
Окаяма / >Рамэн -
![Cуши Сайки]()
Cуши Сайки
Оита / >Суши -
![Говядина Хида]()
Говядина Хида
Гифу / >Мясные блюда -
![Имабари Яки-Тори]()
Имабари Яки-Тори
Эхимэ / >Якитори/шампуры
