Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Omelette Rice of Hodatsushimizu]()
Omelette Rice of Hodatsushimizu
Исикава / >Домбури -
![Камабоко]()
Камабоко
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Тайпинъин]()
Тайпинъин
Кумамото / >Рамэн -
![Санма-дзуси]()
Санма-дзуси
ВАКАЯМА / >Суши -
![Соки Соба]()
Соки Соба
Окинава / >Соба, удон, лапша -
![Dodomesé]()
Dodomesé
Окаяма / >Домбури -
![Соль-якисоба]()
Соль-якисоба
Исикава / >Соба, удон, лапша -
![Турецкий рис]()
Турецкий рис
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман
]