Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Такэзаки-краб
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
Вакаяма Кудзира
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
Запеченная радужная форель с солью
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Най Дофу
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Misogi Dango
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Kokera Sushi
Коти / >Суши
