Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ивато Моти
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
Хиоги-гай
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Исэ-эби (Ise-ebi)
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Чинсуко
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Mibai
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kabosu
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Мисо Кайяки
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ота Тофу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман
]
