Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Наруто удон (Наручуру удон)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Иканаго-но-кугини
Хёго / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Блюда из хамо
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кибинаго сасими
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сладости с манго
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Яки-т avi
Фукуока / >Якитори/шампуры -
Нэгима Набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках
