Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Хаката Дзони
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Хаскап
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
Говядина Йонэдзава (Yonezawa Beef)
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
Kanto Oden
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Баттер Моти
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Беппу Реймен
Оита / >Соба, удон, лапша -
Древесные шиитаке
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Оми Чямпон
ШИГА / >Рамэн
