Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Мориока Дзядзя-мэн]()
Мориока Дзядзя-мэн
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
![Киотский чайный соба]()
Киотский чайный соба
префектуре Кио / >Соба, удон, лапша -
![Nomandzhu (のまんじゅう)]()
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Gyūten]()
Gyūten
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
![Сашими из савары]()
Сашими из савары
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Uramura Ustritsy]()
Uramura Ustritsy
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тофу мисо рамен]()
Тофу мисо рамен
Ибараки / >Рамэн -
![Katsuo Tataki]()
Katsuo Tataki
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]