Yaki Buta Tamago Meshi
Имабарийское блюдо, любимое всеми жителями – «Yaki Buta Tamago Meshi»
О Yaki Buta Tamago Meshi
Yaki Buta Tamago Meshi (焼豚玉子飯) – это простое, но невероятно вкусное блюдо из Имабари. На рис выкладывают нежное обжаренное мясо (チャーシュー, ча—шу) и глазунью с мягким желтком, а затем добавляют соус на основе бульона, в котором варилось мясо, или соевый соус.
Это блюдо, завоевавшее популярность среди гурманов, стало победителем конкурса B-1 Гран-При в Западной Японии и сейчас подается более чем в 50 заведениях города.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Эхимэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Говядина вакаса
Фукуи / >Мясные блюда -
Яйца пушистые
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Канпати
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Нанбу Сенбей
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Бамбуковая чикува
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
Мибай
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Чаша для морских ежей Iki
Нагасаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хасу муси (はす蒸し)
Исикава / >Местная кухня/местный гурман
