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오카야마현의 전통음식들

마리 절임 오카야마현
마리 절임

오카야마현의 향토 요리 중 하나가 잎에 절임입니다.“칼륨 (빌려) 엄마 (쌀) 에 가서 더 맛...

히세이 가키오코 오카야마현
히세이 가키오코

힌세이 가키오코 (Hinsei Kakioko) 는 오카야마현의 향토 요리로 굴을 곁들인 오코노미야키...

타마의 따끈따끈한 타마메시 오카야마현
타마의 따끈따끈한 타마메시

이 야키메시는 세토우치산 통통한 붕장어와 타마노 시산 기장 알이 들어간 밥을 사용하여 ...

코지마 타코시오 야키소바 오카야마현
코지마 타코시오 야키소바

세토 대교의 혼슈 쪽 기슭에 위치한 구라시키시의 고지마는 풍부한 해산물을 즐길 수 있는 ...

말린 고기 오카야마현
말린 고기

오카야마현 쓰야마에서 고대부터 전해져 내려오는 현지 음식입니다.오카야마현은 일본에서 ...

스페인 고등어 사시미 오카야마현
스페인 고등어 사시미

오카야마 현 남부의 생선회라고하면 사와라 사시미를 대표하는 대표적인 재료입니다.특히 ...

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향토요리관련 음식들

히카와고엔 버거 시마네현
히카와고엔 버거

“히카와고엔 버거”는 이즈모의 인연을 맺어주는 장소인 휴게소 유노카와에서 즐길 수 있는 ...

오카이/홍차 가유 와카야마현
오카이/홍차 가유

와카야마 현에서는 '차가유'는 오카산 (山) '또는 '오카유 씨'라고 불리며, '나무 나라'라...

보테보테 티 시마네현
보테보테 티

보테보테 차는 시마네현 마쓰에의 전통 간식으로, 반차를 차 거품기로 휘저어 오카와, 삶은...

레드 곤약 시가현
레드 곤약

전국에서도 드문 붉은 곤약은 화려하게 좋아하는 오다 노부나가에 의해 붉은 색으로 염색되...

안키 너무 이바라키현
안키 너무

이바라키의 해안 지역에서는 안코 냄비가 명물이지만 안코는 특산품이지만 뼈는 버릴 곳이 ...

고로지마 긴토키 이시카와현
고로지마 긴토키

고로지마 킨토키는 이시카와현 가나자와시에 있는 고로지마 아가사키 지구와 우치나다 사구...

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