오미규(近江牛)는 일본의 3대 와규 중 하나로 꼽히며, 시가 현의 매력을 전달하는 주요 특산품 중 하나입니다. 고기의 결이 곱고, 육즙 손실이 적으며 아름다운 마블링을 자랑합니다. 독특한 향과 부드러운 식감이 특징인 이 소고기는, 마블링이 충분히 들어가 있어 입에 넣는 순간 부드럽고 풍부한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 오미규의 독자적인 향과 부드러움은 독특한 맛을 자아내어, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험을 선사합니다.
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