시시나베(しし鍋, 시시나베)는 나라현의 산간 지역에 서식하는 멧돼지고기를 사용한 전통 나베 요리로, "시시지루"라고 불리기도 합니다. 잡내를 없애기 위해 생강, 산초 가루 등의 양념과 우엉, 파, 미즈나, 시금나물 등 많은 향미 채소를 사용합니다. 된장 베이스의 국물은 몸속 깊이 따뜻함을 전해줍니다.
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