코하라 베니와세이
일본에서 가장 붉은 만다린 오렌지코하라 베니와세이에 대해서
가가와 오바라 베니하야세이 오렌지는 가가와현 사카이데시에 있는 오하라 유키하루 귤 정원에서 재배된 “미야가와 와세”라는 품종이 가지를 변경해 1995년에 등록된 품종으로 등록된 가가와현 오리지널 품종입니다.코하라 베니하야 만다린 오렌지의 가장 큰 특징은 밝고 진한 빨간색입니다.그리고 그 어두운 색이 펄프에도 나타납니다.껍질은 얇고 손으로 쉽게 벗길 수 있으며 안쪽 다발은 과즙이 듬뿍 들어간 탄력이 있고 강한 단맛과 부드러운 산미가 강한 풍미가 강한 만다린 오렌지처럼 느껴집니다.
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