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우쓰노미야 교자 토치기현
 
 

토치기현의 전통음식들

켄친 스프 토치기현
켄친 스프

원래는 쇼진 요리였으며 원래는 다시마와 표고 버섯으로 만든 수프를 만들었습니다.어떤 종...

신코 만주 토치기현
신코 만주

신코만주는 음력 2월에 사노시 다누마초에 있는 잇페이즈카 이나리 신사에서 열리는 하쓰우...

소스 카츠동 토치기현
소스 카츠동

도치기현에는 다양한 소스 카츠동이 있습니다.일반 가쓰동 (계란이 들어간 가쓰동) 에 비해...

사노 라멘 토치기현
사노 라멘

국수를 만들기 위해 대나무를 사용한 평평한 국수의 특징이 있습니다.국수는 강하고 중간에...

유바 토치기현
유바

유바는 닛코의 전통적인 재료이며, 나라 시대에 이미 존재했던 것 같습니다.한자를 사용할 ...

다이콘 소바 토치기현
다이콘 소바

메이지 시대부터 계속해 온 도치기현 사노시 주변의 향토 요리입니다.가게나 각 가정에 따...

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향토요리관련 음식들

데님 롤빵 오카야마현
데님 롤빵

오카야마현 구라시키에 있는 고지마 지구는 국내 청바지의 발상지입니다.구라시키 미관군 ...

즈이키 이시카와현
즈이키

이시카와현에서 만든 즈키는 토란 일종인 “야츠가시라”의 잎자루입니다.껍질을 벗기고 끓여...

덴가쿠 후쿠시마현
덴가쿠

두부를 대나무 꼬치에 붙이고 된장을 불에 태우면 “덴가쿠 (Dengaku)" 라고 불립니다.아이...

와일드플라워 시폰 아키타현
와일드플라워 시폰

야생화 시폰 케이크는 아키타 현 오가타 마을의 땅에서 자란 신선한 야채와 과일로 만든 시...

오다와라 가마보코 카나가와현
오다와라 가마보코

역사는 에도 시대로 거슬러 올라가고, 산킨코타이 시대에는 오다와라 주쿠와 하코네 온천에...

카가와 간장 콩 카가와현
카가와 간장 콩

가가와현은 비가 거의 내리지 않고 큰 강이 적기 때문에 연못이 많은 것으로 알려져 있습니...

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