우쓰노미야 교자 (채소를 듬뿍 넣은 일본식 만두)에 대해
우쓰노미야 하면 교자, 교자 하면 우쓰노미야라고 할 만큼 잘 알려져 있습니다. 우쓰노미야역 앞에는 교자 조형물도 있을 정도입니다. 우쓰노미야 교자는 채소가 주재료인 경우가 많으며, 채소와 고기의 비율이 대략 7 대 3인 만두가 많다고 합니다. 역 앞은 물론 우쓰노미야 IC 주변과 시내 곳곳에서 다양한 우쓰노미야 교자를 맛볼 수 있습니다. 아침 6시 30분부터 교자를 판매하는 가게도 있습니다.
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