이모가 헤라와 함께 시리 샤리 아이스크림을 만듭니다!

바바제라 아키타현
 
 

아키타현의 전통음식들

다마코 나베 아키타현
다마코 나베

“두마코 (Dumako)" 는 갓 지은 밥을 박격포에 옮겨 쌀알이 몇 알이 남을 때까지 톱으로 으...

니시모나이 소바 아키타현
니시모나이 소바

우고마치에는 옛부터 많은 소바 가게가 있었으며, 각 가게는 그 맛을 놓고 경쟁하고 있으며...

돈부리 아키타현
돈부리

아키타현의 숨겨진 요리인 “돈부리”가 제공됩니다.붕사의 씨앗이지만 캐비아처럼 보이고 느...

생 옥수수 아키타현
생 옥수수

“모로코시”는 아키타 현에서 오랫동안 먹어 온 과자로 팥 가루를 틀에 찍어 구운 것입니다....

버터 떡 아키타현
버터 떡

버터 떡은 물에 담근 찹쌀을 밤새 넣고 다른 재료 (버터, 밀가루, 달걀 노른자, 설탕 등) ...

우고 비프 아키타현
우고 비프

풍부한 자연에 둘러싸인 우고초는 고품질의 “아키타 코 마치”를 생산하는 지역으로도 유명...

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향토요리관련 음식들

키리탄포 아키타현
키리탄포

키리탄포 (Kiritanpo) 는 삼나무 막대기를 감싼 으깬 찹쌀을 사용하여 만든 음식이며, 막대...

쓰리 보틀 버거 시마네현
쓰리 보틀 버거

“미카메 버거”는 자연에 둘러싸인 시마네현 오타 시의 미카메산에 위치한 햄버거 전문점입...

우즈미즈젠 와카야마현
우즈미즈젠

우즈미 (Uzumi) 는 두부와 표고 버섯을 표고 버섯이나 다시마로 만든 스마시루를 얹어 밥을...

블랙 오레 카레 아키타현
블랙 오레 카레

코사카 쵸가 광산 마을이라는 사실을 살린 요리로 검은 광석 보석을 이미지 한 청동 박물관...

케노지루 아오모리현
케노지루

아오모리 현 쓰가루 지방에서 광범위하게 먹는 지역 요리인 키노지루 (Kenojiru) 는 다시마...

타로 노 코로니 후쿠이현
타로 노 코로니

가을부터 새해까지 개최되는 조도 신슈 종파의 가장 큰 행사는 호온코라고 불리며, 후쿠이 ...

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