난부 센베이

하치노헤 지방과 이와테 현 북부에서 널리 먹는 '난부 센베이'
아오모리현

난부 센베이에 대해서

밀가루와 물로 반죽을 만들고 참깨와 땅콩에 담근 후 구운 센베이의 일종입니다. 아오모리 현과 이와테 현은 주요 생산 및 소비 지역이며 같은 지역에서 유명합니다. 난부 센베는 쵸케이 천황이 북부와 남부 법원의 시대에 북부와 남부 지역을 방문했을 때, 배가 고팠을 때 가신이 가부토에서 구워 선물했을 때 유래했다고합니다. 하치노헤 남부 일족이 영주의 가문이었던 구 하치노헤 번 지역에서 전해지는 구운 전병입니다.

관련 동영상

기타 정보

아오모리현의 전통음식들

노헤지역 전통 에키벤

아오모리현

홋키동

아오모리현

하치노헤 마에 근해 고등어 꼬치

아오모리현

오미나토 네이비 크로켓

아오모리현

시모키타 된장 조개 구이

아오모리현

쓰가루 라멘

아오모리현

향토요리관련 음식들

오키나와 모즈쿠 식초

오키나와현

핫토

미야기현

블랙 핸펜

시즈오카현

나가노 오야키

나가노현

타나파클루

오키나와현

우레시노 온센 유도후

사가현