신조 히메코 조니
식감의 섬세함, 균주의 강도, 단맛
신조 히메코 조니에 대해
신조 마을에서 생산되는 품질 인증 쌀 (고급 쌀) 인 히메노모치를 사용한 간장 조니입니다.섬세함, 긴장의 강도, 단맛이 동일한 삼중 비트를 가지고 있습니다.놀랍도록 늘어나고 간장에 어울리는 우아한 맛입니다.여름의 낮과 밤이 따뜻한 신조 마을은 맛있는 찹쌀을 생산하기에 가장 적합한 기후입니다.이 찹쌀을 사용하여 만든 히메 떡은 흰색이고 식감이 풍부하며 끈적임과 단맛이 강한 것이 특징입니다.히메노모치는 간장을 베이스로 한 조니와 조개 및 시금치와 아주 잘 어울리기 때문에 지금은 마을의 휴게소와 식당에서 판매되고 있습니다.
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