완전 양식 고등어

 
 

사가현의 전통음식들

소금 구이 카마 사가현
소금 구이 카마

사가현의 바다로 향하는 관문인 가라쓰항에서는 매년 가을에 신선하고 기름기가 묻어납니다...

마츠바라 오코시 사가현
마츠바라 오코시

일본 3대 소나무 중 하나인 “니지노 마츠바라”의 이름을 따서 명명 된 활성화 표면에 흑설...

아리아케 바다 요리 사가현
아리아케 바다 요리

구마모토 현, 사가 현, 후쿠오카 현, 나가사키 현에 걸쳐있는 아리아케 해에는 수많은 강이...

킬란 사가현
킬란

찹쌀 가루를 가볍게 찌고 얇게 두드린 껍질에 팥을 싸서 만든 과자입니다.된장에는 코시안...

매자 껍질 사가현
매자 껍질

Barugi 조개류는 “노란색, 보라색, 주황색, 빨간색”등 다채롭고 다채로워서 식탁을 화려하...

다케자키 굴 사가현
다케자키 굴

굴 오두막의 발상지인 사가현 다라초의 겨울의 미각을 대표하는 다케자키 굴은 볼륨 만점으...

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생선/해산물관련 음식들

게 요리 토야마현
게 요리

도야마만에 서식하는 붉은 대게는 수심 약 1,000m에서 잡을 수 있습니다. 도야마만 외곽에...

이키 성게 덮밥 나가사키현
이키 성게 덮밥

나가사키현의 외딴 섬인 이키 섬은 때묻지 않은 자연이 매력적이지만, 특히 성게가 인기가 ...

나슈 in 이바라키 이바라키현
나슈 in 이바라키

이바라키현 가스미가우라에서 메기를 농사하고 있습니다.메기는 생선회, 튀김, 삶은 것일 ...

전복 미에현
전복

“전복 왕국”으로 알려진 이세시마와 리아스 스타일의 해안으로 유명한 도바시마 지역을 중...

분고 벳푸 베이 크레페 오이타현
분고 벳푸 베이 크레페

“시라스”는 벳푸만의 자연의 축복입니다.힌지 마을에서 인기 있는 뱅어 낚시는 햇볕에 말린...

카노 크랩 이시카와현
카노 크랩

영양이 풍부한 동해에서 자란 “카노 게”의 고기는 달콤하고 발톱 부분까지 고기가 가득합니...

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