françaisSalade Chikuwa
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Un plat traditionnel transmis à Yamato-cho, Kamimashiki-gun, dans le district d'Uki, ...
Le « kajiri aux os » est un plat local de la région de Hitoyoshi/Kuma, en particulier...
C'est une confiserie locale de Kumamoto à la saveur rustique à l'ancienne fabriquée e...
Dans la peau croustillante et légère, la pâte de haricots rouges à base de haricots a...
La texture croustillante de la racine de lotus et le piquant des taches de moutarde q...
Mexicali est un petit poisson d'environ 5 à 15 cm qui est capturé au large des côtes ...
Il jouit d'une forte popularité dans la région et est vendu comme aliment frais. Les ...
L'Abura Fu est un fu frit, également appelé Sendai Fu. Le gluten, une protéine conten...
Les pousses à l'arôme unique qui poussent au début du printemps sont comestibles et t...
