Pieds de porc frits
Une peau croustillante et dorée, un intérieur tendre et fondant
À propos de Pieds de porc frits
Les pieds de porc frits (揚げ豚足, Age Tonsoku) sont préparés en faisant frire des pieds de porc préalablement cuits à la perfection, puis servis avec une sauce soja vinaigrée. L’extérieur est croustillant et doré, tandis que l’intérieur est incroyablement fondant. Ils regorgent de collagène, parfait pour la santé de la peau. Cette délicieuse méthode de préparation est une tradition culinaire de longue date à Kumamoto.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Nabe Negima]()
Nabe Negima
TOKYO / >Plats chauds -
![Fu en forme de roue]()
Fu en forme de roue
NIIGATA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kabura-zushi]()
Kabura-zushi
Ishikawa / >Sushis -
![Plat de Paika de Misawa]()
Plat de Paika de Misawa
Aomori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Yakitori d'Okukuji Shamo]()
Yakitori d'Okukuji Shamo
Ibaraki / >Yakitori/brochettes -
![Shijimi Tsukudani]()
Shijimi Tsukudani
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sasa Kamaboko]()
Sasa Kamaboko
Comté de Miyagi / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Dengaku]()
Dengaku
fukushima / >Cuisine locale/gastronomie locale
