Pieds de porc frits
Une peau croustillante et dorée, un intérieur tendre et fondant
À propos de Pieds de porc frits
Les pieds de porc frits (揚げ豚足, Age Tonsoku) sont préparés en faisant frire des pieds de porc préalablement cuits à la perfection, puis servis avec une sauce soja vinaigrée. L’extérieur est croustillant et doré, tandis que l’intérieur est incroyablement fondant. Ils regorgent de collagène, parfait pour la santé de la peau. Cette délicieuse méthode de préparation est une tradition culinaire de longue date à Kumamoto.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Zenzai d'Izumo]()
Zenzai d'Izumo
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sobameshi]()
Sobameshi
Hyogo / >Soba, udon, nouilles -
![Yokan Detchi]()
Yokan Detchi
SHIGA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Dango-jiru]()
Dango-jiru
Oita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kishimen]()
Kishimen
Aichi / >Soba, udon, nouilles -
![Sushi Hoba]()
Sushi Hoba
Gifu / >Sushis -
![Plats de Bonite]()
Plats de Bonite
Kagoshima / >Plats de fruits de mer -
![Sendai Beef]()
Sendai Beef
Comté de Miyagi / >Plats de viande
