Pieds de porc frits
Une peau croustillante et dorée, un intérieur tendre et fondant
À propos de Pieds de porc frits
Les pieds de porc frits (揚げ豚足, Age Tonsoku) sont préparés en faisant frire des pieds de porc préalablement cuits à la perfection, puis servis avec une sauce soja vinaigrée. L’extérieur est croustillant et doré, tandis que l’intérieur est incroyablement fondant. Ils regorgent de collagène, parfait pour la santé de la peau. Cette délicieuse méthode de préparation est une tradition culinaire de longue date à Kumamoto.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Udon au Shio Katsuo]()
Udon au Shio Katsuo
Shizuoka / >Soba, udon, nouilles -
![Crevettes Sakura]()
Crevettes Sakura
Shizuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Rakkyo Fleur]()
Rakkyo Fleur
Fukui / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Bœuf Ugo]()
Bœuf Ugo
Akita / >Plats de viande -
![Tenmusu]()
Tenmusu
Aichi / >Boulettes de riz et bento -
![Koi Koku]()
Koi Koku
Nagano / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Banshū Ramen]()
Banshū Ramen
Hyogo / >Ramen -
![Ankake Spaghetti]()
Ankake Spaghetti
Aichi / >Ramen
