Pieds de porc frits
Une peau croustillante et dorée, un intérieur tendre et fondant
À propos de Pieds de porc frits
Les pieds de porc frits (揚げ豚足, Age Tonsoku) sont préparés en faisant frire des pieds de porc préalablement cuits à la perfection, puis servis avec une sauce soja vinaigrée. L’extérieur est croustillant et doré, tandis que l’intérieur est incroyablement fondant. Ils regorgent de collagène, parfait pour la santé de la peau. Cette délicieuse méthode de préparation est une tradition culinaire de longue date à Kumamoto.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Tempura de Shaku]()
Tempura de Shaku
Kumamoto / >Tempura, aliments frits -
![Ramen de Tenri]()
Ramen de Tenri
NARA / >Ramen -
![Huîtres]()
Huîtres
Fukuoka / >Plats de fruits de mer -
![Bols de fruits de mer aux raisins de mer]()
Bols de fruits de mer aux raisins de mer
Okinawa / >Comté de Donburi -
![Bol de riz aux shirasu de Kamakura]()
Bol de riz aux shirasu de Kamakura
Kanagawa / >Comté de Donburi -
![Kakamigahara Kimchi]()
Kakamigahara Kimchi
Gifu / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Barayaki de Towada]()
Barayaki de Towada
Aomori / >Plats de viande -
![Bœuf d'Imari]()
Bœuf d'Imari
Saga / >Plats de viande
