Pieds de porc frits
Une peau croustillante et dorée, un intérieur tendre et fondant
À propos de Pieds de porc frits
Les pieds de porc frits (揚げ豚足, Age Tonsoku) sont préparés en faisant frire des pieds de porc préalablement cuits à la perfection, puis servis avec une sauce soja vinaigrée. L’extérieur est croustillant et doré, tandis que l’intérieur est incroyablement fondant. Ils regorgent de collagène, parfait pour la santé de la peau. Cette délicieuse méthode de préparation est une tradition culinaire de longue date à Kumamoto.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Tempura, aliments frits
Requête de catégorie
Recommended
-
![Soba de Tsugaru]()
Soba de Tsugaru
Aomori / >Soba, udon, nouilles -
![Nara-zuke]()
Nara-zuke
NARA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Sanma Men]()
Sanma Men
Kanagawa / >Ramen -
![Hiyajiru]()
Hiyajiru
Yamagata / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Taimeshi]()
Taimeshi
Kanagawa / >Comté de Donburi -
![Okonomiyaki à la Hiroshima]()
Okonomiyaki à la Hiroshima
Hiroshima / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Yaki-Manju]()
Yaki-Manju
Gunma / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Donburi au Bœuf Akaushi]()
Donburi au Bœuf Akaushi
Kumamoto / >Comté de Donburi
