Ramen Tamana
« Ramen Tamana », dont on dit qu'ils sont les racines des ramen Kumamoto
À propos de Ramen Tamana
La ville de Tamana, qui surplombe la mer d'Ariake au nord de la préfecture de Kumamoto, est célèbre pour être une ville thermale depuis l'Antiquité, mais elle est également célèbre pour être le lieu de naissance des ramen de Kumamoto. Une riche soupe aux os de porc à base de ramen Kurume, de nouilles mi-fines, de savoureux char siu et d'ail grillé constituent la combinaison suprême.
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