françaisPlats grillés sur pierre
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On dit que Kayaki est un mot accentué de crustacés. Il semblerait que cela ait commen...
L'udon Inaniwa est un udon séché fabriqué à la main dans la partie sud de la préfectu...
La ville d'Odate, dans la préfecture d'Akita, est la ville natale du fidèle chien Hac...
L'apparence du « yaki hollandais » est similaire à celle de l'oban-yaki et de l'imaga...
Le mochi au beurre est une confiserie fabriquée en ajoutant du riz gluant imbibé d'ea...
C'est une aubergine marinée propre à la préfecture d'Akita. Les chrysanthèmes comesti...
Il semble que la viande de sanglier soit un ingrédient précieux en tant que source de...
Suo-Oshima représente 80 % de la production de mandarines de la préfecture de Yamaguc...
Le « Bishunabe (bisunabe) », une spécialité de Sakato Saijo, se caractérise par la cu...
Le plat de spécialité « Yamaimo Nabe » dans le district du lac Tazawako est l' « igna...
« Jappa » signifie « divers » dans le dialecte Tsugaru, et fait généralement référenc...
