Curry au minerai

Un curry rare appelé curry de minerai noir est né dans un plat préparé par le chef du musée du bronze basé sur l'image des pierres précieuses de minerai noir comme plat qui utilise le fait que Kosaka-cho est une ville minière, et essaie d'utiliser autant que possible des ingrédients locaux pour le porc à la pêche et les légumes. J'essaie de le faire. Lorsque vous commandez du curry au minerai noir, une brosse à dents est incluse. Le curry de minerai noir est à base d'encre de calmar, donc si vous le mangez, vos dents deviendront noires. Il semblerait que le musée du bronze utilise une brosse à dents pour le nettoyer. Il n'est ni trop sucré, ni trop épicé, et a un goût exquis. Au début, la douceur et l'umami se répandent dans la bouche, puis le piquant devient acidulé.